Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati.

Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini. Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong 8.
2. Ambil 1/2 buah lemon.
3. Ambil 3 ikat kemangi, siangi ambil daunnya.
4. Siapkan 1 batang daun bawang, potong serong (optional).
5. Gunakan 3 batang sereh.
6. Ambil 3 lembar daun salam.
7. Sediakan 5 lembar daun jeruk, iris kasar.
8. Ambil 1 buah tomat, potong2.
9. Gunakan 2 sdm kaldu instant.
10. Gunakan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
12. Ambil 1 sdm gula pasir.
13. Ambil 1000 ml air.
14. Siapkan Secukupnya minyak sayur utk menumis.
15. Siapkan Bumbu Halus :.
16. Siapkan 10 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
17. Sediakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
18. Sediakan 6 siung bawang merah.
19. Gunakan 4 siung bawang putih.
20. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
21. Ambil 1 ruas jahe.
22. Gunakan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Ayam Kecap Sederhana (Tanpa santan) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Cuci ayam hingga bersih, kemudian beri perasan lemon. Lalu siapkan semua bahan yang diperlukan..
2. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum..
3. Masukkan ayam, lalu tuangkan air, aduk dan biarkan hingga air menyusut..
4. Beri kaldu instant, garam, lada dan gula pasir, aduk kembali hingga rata. Setelah itu, masukkan daun kemangi dan tomat, aduk rata kembali..
5. Koreksi rasanya, setelah itu beri potongan daun bawang, aduk kambali. Lalu pindahkan ayam woku ke piring dan segera santap dengan nasi hangatttt🤤.

Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :