Sempol Ayam mix Udang.
Anda sedang mencari ide resep sempol ayam mix udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam mix udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam mix udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam mix udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam mix udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam mix Udang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam mix Udang:
- Siapkan 250 gr ayam filet.
- Gunakan 50 gr udang kupas segar.
- Sediakan 1 butir telor untuk adonan.
- Sediakan 100 gr tapioka / tepung bakso.
- Siapkan 3 sdm terigu.
- Ambil 50 ml air es.
- Sediakan 1/2 sdm bawang merah goreng, haluskan.
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk dan garam sesuai selera.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 btg daun bawang iris halus.
- Ambil 1 butir telor untuk pelapis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nasi Ayam Rica-Rica yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam mix Udang:
- Haluskan Ayam dan Udang menggunakan food processor, tambahkan 1 butir telur, air es dan semua bumbu, kecuali daun bawang..
- Proses hingga lembut Masukkan semua tepung, aduk rata dengan spatula Masukkan daun bawang Cicipi rasa dengan cara merebus atau menggoreng sedikit adonan.
- Jika sudah pas rasa gurihnya, balurkan adonan ke tusuk sate bentuk seperti sate pentul, tapi lebih kurus dan memanjang.
- Panaskan air hingga hangat Masukkan Sempol yang sudah di bentuk hingga adonan habis Jika sudah semua adonan terbentuk, nyalakan api Rebus hingga mengapung Tiriskan dan dinginkan, goreng setengah kering.
- Kocok 1 butir telur untuk pelapis Panaskan minyak Celup Sempol yang sudah di goreng setengah matang di kocokan telur, goreng hingga lapisan Telur keemasan Sajikan hangat dengan saus sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam mix Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :