Semur Daging Sapi. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Ambil 500 gr daging sapi yang sudah di presto.
2. Ambil 10 sdm kecap manis.
3. Sediakan 1 sdt gula aren.
4. Sediakan 2 sdm kecap asin.
5. Sediakan 1 lt air.
6. Sediakan 2 sdm bawang goreng, sebagai bumbu.
7. Gunakan sesuai selera Garam dan kaldu bubuk.
8. Siapkan Bumbu cemplung:.
9. Siapkan 1 lembar daun salam (besar).
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 3 cm kayu manis.
12. Sediakan 5 buah cengkeh.
13. Sediakan Bumbu halus:.
14. Sediakan 7 siung bawang merah.
15. Siapkan 5 siung bawang putih.
16. Ambil 4 butir kemiri.
17. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
18. Sediakan 1/8 pala bubuk.
19. Ambil 1/2 sdt jintan.
20. Siapkan 1 sdt ketumbar.
21. Ambil 3 cm jahe.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur asem simple tapi 👌 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Siapkan semua bahan..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukan daging, aduk rata sampai daging berubah warna..
3. Beri air, kecap manis, kecap asin, gula aren, bawang goreng, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap..
4. Koreksi rasanya. Jika air sudah menyusut tapi daging belum empuk, boleh tambahkan air panas.... Masak hingga air menyusut, bumbu meresap dan daging empuk. Angkat..
5. Semur daging siap dinikmati. Taburi atasnya dengan bawang goreng..
6. Selamat merecook, semoga berkah 🍛.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :