Gurame Goreng Saos Asam Manis.

Lagi mencari inspirasi resep gurame goreng saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame goreng saos asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame goreng saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame goreng saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame goreng saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Goreng Saos Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame Goreng Saos Asam Manis:

1. Sediakan 1 ekor ikan gurame @600gr, balut bumbu kuning (lihat resep).
2. Siapkan 1 buah wortel, iris korek.
3. Sediakan 1 potong nanas, iris agak tebal.
4. Ambil 1/2 siung bawang bombay.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Ambil 1 cm jahe.
7. Sediakan 6 sdm saos tomat.
8. Ambil 2 sdm saos cabe.
9. Siapkan 1 sdm saos tiram.
10. Ambil Secukupnya gula, garam dan merica.
11. Ambil Boleh ditambahkan kaldu ayam/jamur.
12. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan.
13. Sediakan secukupnya Air.
14. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 82. Ayam goreng krispi sambal jeruk limau yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gurame Goreng Saos Asam Manis:

1. Marinasi ikan gurame yg sudah di cuci bersih kemudian kasih cuka sedikit dn cuci ulang dengan bumbu dasar kuning hingga rata..
2. Saat akan menggoreng lumuri ikan dengan tepung maizena. Goreng hingga garing kecoklatan pada minyak panas..
3. Siapkan bahan untuk bumbu kemudian, tuang sedikit minyak pada wajan, masukan bawang putih, bawang bombay, dan jahe (tumis hingga harum). Masukan wortel kemudian tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga wortel empuk..
4. Tambahkan nanas, saos tiram, saos tomat, saos cabe, merica, gula dan garam. Sekalian test rasa jika sudah oke tambahkan larutan maizen aduk2 sebentar dan saos siap dituang pada ikan. Sajikan saos diatas ikan yang sudah di goreng..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame goreng saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :