Kuah sate padang + kerupuk mie. Kali ini Fatiha Ridwan bersama Dapua Uni berbagi resep dan cara membuat kerupuk kuah / leak khas Padang lagi, tapi agak berbeda karna Uni membuat v. Disajikan dengan cara menuangkan kuah sate ke permukaan kerupuk, kemudian diatasnya akan diberi isian berupa mie goreng atau bihun, dapat dipilih sesuai selera. Terakhir akan disiram juga dengan kuah cabai dan saus kacang.

Rasanya gurih dan cukup lezat di mulut, padahal saya kurang suka dengan sate Padang tetapi entah mengapa saat kuah sate ini dipadukan dengan kerupuk dan mie, rasanya lebih bisa diterima oleh lidah saya. Lihat juga resep Kuah sate padang + kerupuk mie enak lainnya. Saya pun ikut memesan kerupuk mie dengan kuah ini dan memerhatikan serta memotret bagaimana ibu penjual menyiapkannya.

Lagi mencari inspirasi resep kuah sate padang + kerupuk mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah sate padang + kerupuk mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah sate padang + kerupuk mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuah sate padang + kerupuk mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kali ini Fatiha Ridwan bersama Dapua Uni berbagi resep dan cara membuat kerupuk kuah / leak khas Padang lagi, tapi agak berbeda karna Uni membuat v. Disajikan dengan cara menuangkan kuah sate ke permukaan kerupuk, kemudian diatasnya akan diberi isian berupa mie goreng atau bihun, dapat dipilih sesuai selera. Terakhir akan disiram juga dengan kuah cabai dan saus kacang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuah sate padang + kerupuk mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuah sate padang + kerupuk mie memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah sate padang + kerupuk mie:

1. Ambil 5 siung bawang merah.
2. Gunakan 3 siung bawang putih.
3. Ambil 1 ruas lengkuas.
4. Sediakan 1 ruas jahe.
5. Gunakan 2 ruas kunyit.
6. Sediakan 1 sendok makan cabe giling (sesuai selera).
7. Siapkan Bumbu pemasak kambing (sesuai selera).
8. Ambil 2 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 1 batang besar daun bawang (iris).
10. Sediakan 6 sendok tepung beras (munjung tinggi encerkan dg 1 gelas air).
11. Siapkan 4 gelas air.
12. Gunakan secukupnya Garam.
13. Gunakan Penyedap rasa (jika ingin).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kastengels Enak Ekonomis dengan Royal Palmia & Keju Prochiz yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Di tengah keramaian Jam Gadang, saya menikmati kerupuk kuah ini. Kerupuk yang dijadikan sebagai alas atau piring terbuat dari singkong dengan rasa yang khas. Kuah kentalnya sama seperti kuah yang dipakai untuk sate padang. Pelan-pelan saya nikmati kuliner yang bagi saya agak.

Cara menyiapkan Kuah sate padang + kerupuk mie:

1. Haluskan bumbu bawang, jahe, lengkuas dan kunyit.
2. Kemudian tumis bumbu beserta daun jeruk dan daun bawang + bumbu pemasaknya.
3. Masukkan cabe giling tumis lagi hingga harum.
4. Masukkan 4 gelas air.
5. Setelah air panas (belum sampai mendidih) masukkan larutan tepung beras yg sudah diencerkan aduk terus sampai mengental.
6. Aduk terus jgn sampai menggumpal, sesuaikan kekentalan yg diinginkan.
7. Kuah sate Padang ala2 siap disantap dg kerupuk dan mie.

Kuah sate ini yang dimaksud adalah kuah sate Padang, karena memakai kuah sate Padang berbeda dengan kuah sate yang ada di pulau Jawa, seperti sate Madura atau sate Tegal. Rasanya gurih dan cukup lezat di mulut, padahal saya kurang suka dengan sate Padang tetapi entah mengapa saat kuah sate ini dipadukan dengan kerupuk dan mie, rasanya lebih bisa diterima oleh lidah saya. Karupuak mie terdiri dari bahan utama berupa kerupuk ubi, bihun ataupun mi kuning, dan kuah sate. rentalmobilpadang.co.id. Karupuak mie diolah dari bahan-bahan yang terbilang sederhana. Kerupuk Opak Kuah Sate Padang enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah sate padang + kerupuk mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :