Tahu Bakso.

Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Bakso menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Bakso:

1. Siapkan 500 gr daging sapi bisa diganti ayam yg setengah beku.
2. Gunakan 30 bj tahu pong.
3. Ambil 4 bj telur ayam dingin, suhu kulkas.
4. Ambil 200 gr tepung tapioka atau sagu.
5. Ambil 6 bj bawang putih halus.
6. Ambil 2 sdm bawang merah goreng.
7. Gunakan 1 sdm garam.
8. Ambil 1 sdt lada.
9. Gunakan 1 sdt kaldu sapi.
10. Gunakan 1/2 sdt mujung baking powder double acting.
11. Sediakan 1/4 sdt baking soda.
12. Ambil 50 gr jamur kuping kering,direndam.
13. Gunakan Segenggam cabe rawit (optional jika mau pedas).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Puding Oreo Chocolatos yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Tahu Bakso:

1. Haluskan daging kedalam foodprocessor bersama bawang,garam,kaldu, baking powder dan baking soda.
2. Bila sudah halus masukkan telur ayam, proses lagi setelah itu masukkan tepung nya, giling lagi sampai benar-benar tercampur rata..
3. Pindah adonan kebaskom kemudian cincang kasar jamur kuping yang sudah di rendam,bila sudah campur kan ke adonan daging aduk rata,jika mau pedas tambah kan cabe rawit cincang kedalam nya..
4. Adonan siap di isi ke dalam tahu Pong, belah tahu pong menggunakan gunting lebih mudah,. Di isi kesemua tahu..
5. Kukus tahu dengan api sedang kurang lebih selama 20 menit, tes tusuk dengan garpu kalau tidak ada adonan yg nempel tanda nya sdh mateng.
6. Tahu bakso siap disajikan dgn saos sambel,saos kacang ato cabe rawit. Selamat Mencoba 🤗.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :