Kue kering putri salju. Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju. Kue putri salju dibuat dari tepung terigu, tepung maizena, mentega dan kuning telur yang dipanggang dan di atasnya taburi dengan gula halus. Kue ini banyak digemari karena rasanya yang enak, gurih dan dingin ketika.

KOMPAS.com - Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal. Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow.

Sedang mencari ide resep kue kering putri salju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering putri salju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju. Kue putri salju dibuat dari tepung terigu, tepung maizena, mentega dan kuning telur yang dipanggang dan di atasnya taburi dengan gula halus. Kue ini banyak digemari karena rasanya yang enak, gurih dan dingin ketika.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering putri salju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kering putri salju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kering putri salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue kering putri salju menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue kering putri salju:

1. Ambil 400 gr tepung protein sedang.
2. Sediakan 300 gr butter.
3. Ambil 10 gr mentega.
4. Gunakan 5 butir kuning telur.
5. Siapkan 120 gr gula halus.
6. Ambil 100 gr maizena.
7. Ambil 50 gr susu bubuk full cream.
8. Siapkan 80 gr cream chesee.
9. Ambil Untuk taburan :.
10. Siapkan 120 gula halus (secukupnya).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi Goreng Hong Kong yang Sempurna Tips Anti Gagal

Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal. Untuk putri salju, kue ini sebenarnya bisa dikatakan mirip dengan shortbread, sejenis biskuit a la Amerika yang terbuat dari gula, mentega dan telur. Teksturnya tidak garing sebagaimana cookies yang renyah, namun cukup kering dan meleleh di mulut ketika dikunyah karena kandungan mentega di dalamnya.

Cara membuat Kue kering putri salju:

1. Ayak terigu maizena dan susu bubuk lalu sisihkan.
2. Mixer butter gula halus kuning telur hingga pucat lalu masukkan cream chesee.
3. Masukkan campuran terigu dan aduk rata dengan sendok kayu atau spatula.
4. Jangan lupa loyang nya di oles margarin dulu ya.
5. Panaskan 140-150 DC bentuk adonan sesuai selera berbentuk bintang atau bulat kemudian susun di loyang yang sudah di olesi dengan margarin dan dilapisi kertas roti panggang hingga matang.
6. Saat masih keadaan panas setelah keluar dari oven kasih taburan gula halus dan gulingkan supaya menempel sempurna bedakin sampai rata kemudian diamkan sampai benar benar dingin lalu masukkan ke dalam toples.
7. Siap di makan.

Resep Kue Putri Salju - Kue putri salju merupakan resep yang penting dicatat untuk menjadi salah satu menu spesial di hari lebaran. Kue kering satu ini memiliki ciri khas berbentuk bulan sabit, ditaburi gula halus layaknya salju. Rasanya yang manis dipadukan dengan tekstur yang lembut dan renyah di mulut, sehingga membuat siapa pun yang memakannya tidak mudah berhenti mengunyah. Salah satu jenis kue kering klasik yang wajib hadir di setiap hari lebaran. Lembut dan crunchy karena adonan dicampur dengan kacang mede cincang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue kering putri salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :