Pecak ikan mas. Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.
Alhamdulillah suami approved Resep Pecak Ikan Mas. Menu kesukaan mama, karna simpel, segar & asam jadi satu. TOP banget deh hihi. 😍😍 Ikutan #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang.
Lagi mencari ide resep pecak ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecak ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecak ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan mas menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecak ikan mas:
- Sediakan 1 ekor ikan mas berukuran sedang.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 cabe rawit merah.
- Sediakan 2 cabw merah keriting.
- Ambil 2 bawang merah.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula putih.
- Siapkan Sasa.
- Ambil Minyak untuk menggoreng ikan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nasi goreng sosis, telor yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lumuri ikan dengan bumbu yang marinasi yang sudah dihaluskan. Goreng ikan hingga kering dan berwarna kekuningan. Panaskan kembali sedikit minyak, tumis bumbu pecak yang sudah dihaluskan hingga harum. Resep Pecak Ikan Mas khas Betawi.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan mas:
- Cuci bersih ikan, potong menjadi 3 bagian,, lalu goreng.
- Goreng cabe, bawang, jahe.
- Setelah bumbu di goreng, lalu ulet kasar.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak, lalu tumis bumbu uleg, beri air secukupnya, hari garam, sasa, dan gula pasir, tes rasa.
- Masukan ikan yg sudah di goreng ke dlam wajan.
- Angkat, dan pecak ikan mas siap di sajikan. Selamat mencobanya.
Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Pecak ikan makanan peneman makan nasi yang yang seger dan nikmat banyak pecak yang terbuat dari ikan, seperti pecak ikan mujair, pecak ikan gurame, pecak ika. Jakarta - Pecak ikan bercitarasa gurih segar sangat enak disantap dengan nasi hangat. Ada beragam jenis ikan yang enak disajikan jadi pecak, ada gurame, ikan mas hingga lele yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :