Soto ceker ayam. Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas.
Lagi mencari ide resep soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ceker ayam memakai 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ceker ayam:
- Siapkan 1/2 kg Ceker ayam.
- Gunakan 3 ekor kepala ayam.
- Ambil 1 buah kubis.
- Gunakan Mie soon.
- Ambil Seledri.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Tauge.
- Ambil Telur rebus.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 butir Bawang merah.
- Ambil 5 butir Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sendok teh Jahe.
- Sediakan 2 butir pala.
- Sediakan Jinten.
- Ambil Kayu manis.
- Siapkan 1 ruas serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sendok teh lada bubuk.
- Sediakan 2 sendok teh gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Strawberry Yogurt Milk yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker ayam:
- Rebus ceker dan kepala ayam terlebih dahulu hingga empuk kurang lebih 30 menit, lalu buang airnya, lalu rebus lagi ditambah daun salam.
- Setelah empuk dan mendidih, masukan semua bumbu halus yang sudah ditumis terlebih dahulu, tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Masak hingga bumbu meresap dan soto siap disajikan dengan bahan pelengkap.
Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Lihat juga resep Soto Ceker Surabaya enak lainnya. Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin. Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :