Ikan Pesmol Super Gampang.
Anda sedang mencari ide resep ikan pesmol super gampang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pesmol super gampang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pesmol super gampang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan pesmol super gampang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan pesmol super gampang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Pesmol Super Gampang memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Pesmol Super Gampang:
- Ambil 2 ekor ikan, bersihkan (saya pakai ikan tongkol).
- Ambil Jeruk nipis dan garam utk ikan.
- Gunakan Bahan halus:.
- Sediakan 4 bh cabe merah.
- Gunakan 4 bh bawang putih.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt lengkuas bubuk / setengah ruas lengkuas.
- Gunakan 4 bh kemiri yg sudah di bakar.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 100 ml air.
- Gunakan BAHAN TUMIS :.
- Gunakan 3 bh bawang merah iris.
- Siapkan 3 bh cabe merah iris.
- Ambil 2 lb daun salam.
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan 4 lb daun jeruk.
- Siapkan TABURAN:.
- Ambil Daun bawang, cabe rawit merah.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Lontong sayur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Pesmol Super Gampang:
- Saya pakai ikan tongkol. Tapi bisa pakai ikan mujair, kembung, salem, gurame, apapun..
- Ikan yang sudah di bersihkan siram dgn 1 sdm air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, lalu goreng jangan sampai kering. Angkat tiriskan..
- Tumis semua bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, batang sereh, tumis sampai wangi dan tambahkan air sedikit saja..
- Masukkan ikan goreng, tambahkan garam, penyedap, gula sedikit. Aduk rata hingga bumbu agak mengering/ lebih kental (tidak cair/encer).
- Tabur daun bawang dan cabe rawit merah (kalau saya skr lagi gak pake rawit merah karena lagi gak punya hehe). Aduk rata lagi dan tunggu beberapa saat sebelum api di matikan.
- Sajikan deh.. makan pakai nasi hangat enak banget!.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pesmol super gampang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :