Ayam Geprek.

Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek:

1. Sediakan 600 gram ayam, potong2 cuci bersih.
2. Gunakan 2 sdm saus tiram (aku pakai saus teriyaki).
3. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
4. Gunakan 1 sdt garam.
5. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
6. Ambil Secukupnya tepung bumbu serbaguna (aku: Sajiku).
7. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
8. Sediakan Bahan sambal:.
9. Sediakan 14 buah cabai merah.
10. Sediakan 8 buah cabai rawit.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Gunakan 1 siung bawang putih.
13. Ambil 1/4 buah tomat (optional).
14. Sediakan 4 sdm minyak goreng panas.
15. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Capcay Kuah yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:

1. Marinasi ayam: Dalam wadah masukkan ayam, saus tiram, garam, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga rata dan diamkan selama 10 menit..
2. Siapkan tepung dan adonan basahnya. Utk adonan basah ambil 4-5 sdm tepung bumbu lalu beri air sedikit demi sedikit dan aduk rata. Untuk kekentalannya bisa disesuaikan dengan selera..
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan ayam ke dalam adonan basah, lalu gulirkan ke adonan kering (tepung bumbu)..
4. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
5. Lanjut ke sambal: uleg bahan sambal hingga halus (kalau aku gak suka yg terlalu halus).
6. Siram dengan minyak panas. Geprek ayam diatasnya..
7. Sajikan bersama nasi hangat dan lalapan🥰🤩. Selamat mencoba 😘.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :