Soto (tulang) Ayam dan Ceker. Kostenlose Lieferung möglich Resep Soto (tulang) Ayam dan Ceker. Punya sisa tulang ayam bekas fillet-an ayam hari sebelumnya yg dibuat topping mie ayam. Alhamdulillah jd deh hari minggu yang hangat..

Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Lihat juga resep Soto ceker, tulang ayam enak lainnya.

Lagi mencari ide resep soto (tulang) ayam dan ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto (tulang) ayam dan ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto (tulang) ayam dan ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto (tulang) ayam dan ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Resep Soto (tulang) Ayam dan Ceker. Punya sisa tulang ayam bekas fillet-an ayam hari sebelumnya yg dibuat topping mie ayam. Alhamdulillah jd deh hari minggu yang hangat..

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto (tulang) ayam dan ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto (tulang) Ayam dan Ceker menggunakan 35 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto (tulang) Ayam dan Ceker:

1. Gunakan Bahan :.
2. Ambil Tulangan dari 1,5 ekor ayam.
3. Siapkan 10 pcs ceker ayam.
4. Ambil Minyak Goreng untuk menumis bumbu.
5. Sediakan Bumbu Halus :.
6. Siapkan 10 bh bawang merah.
7. Gunakan 5 bh bawang putih.
8. Siapkan 10 bh kemiri sangrai.
9. Ambil 1 ruas jahe.
10. Siapkan 3 ruas kunyit.
11. Siapkan 2 sdm ketumbar butir.
12. Sediakan 1 sdm merica butir.
13. Sediakan 1 sdm jinten.
14. Siapkan 1/4 bh pala.
15. Sediakan Bumbu Cemplung :.
16. Ambil 1 sdt cengkeh.
17. Ambil 7 bh kapulaga.
18. Sediakan 2 bh sereh, digeprek.
19. Sediakan 2 iris lengkuas, geprek.
20. Ambil 3 lembar daun salam.
21. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
22. Gunakan 3 batang daun bawang diiris.
23. Ambil Secukupnya Garam dan Gula.
24. Gunakan bila suka Penyedap.
25. Gunakan Bahan Pelengkap :.
26. Ambil Toge yg direbus sebentar.
27. Siapkan Kol yg direbus sebentar, karna sy gasuka rasa kol mentah.
28. Sediakan Bihun disiram air panas.
29. Ambil opsional Kentang digoreng tipis,.
30. Ambil Bawang merah goreng.
31. Sediakan opsional Bubuk Koya,.
32. Gunakan Sambal dari cabe yang direbus saja.
33. Gunakan Kecap.
34. Ambil Daun bawang & Seledri.
35. Sediakan Irisan jeruk nipis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar nanas & coklat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan ceker. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin. Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk.

Langkah-langkah membuat Soto (tulang) Ayam dan Ceker:

1. Rebus tulang ayam dan ceker selama 5 menit. Buang air. Angkat..
2. Rebus air baru sebanyak 2,5 liter. Setelah mendidih, masukkan tulang dan ceker. Masak hingga matang..
3. Sambil nunggu matang. Haluskan semua bumbu..
4. Oseng bumbu dengan minyak. Hingga matang dan hilang bau langu. Jangan lupa masukkan semua bumbu cemplung. Kecuali garam, gula dan penyedap..
5. Setelah bumbu matang. Masukkan bumbu ke dalam rebusan tulang dan ceker. Masukkan juga garam, gula dan penyedap..
6. Masak hingga bumbu meresap ke dalam tulang dan ceker. Jangan lupa tes rasa..
7. Sambil menunggu kuah matang. Kita bisa menyiapkan berbagai isian soto. Biar matang bersamaan..
8. Tata soto dengan bahan pelengkap diatas. Sesuai selera. Sajikan selagi hangat..
9. Selamat mencoba..

Tahu gak, ternyata ceker ayam kaya akan gelatin & protein yang sangat baik untuk anak-anak. Fimela.com, Jakarta Ceker ayam atau kaki ayam adalah salah satu bagian ayam yang disukai banyak orang. Ceker ayam ini memiliki bagian kulit, tendon dan tulang, yang bisa diolah menjadi berbagai macam masak. Ceker ayam bisa diolah menjadi lauk soto, digoreng, dibakar, ditumis dan lain sebagainya yang bisa menggugah selera. Namun ada sebagian orang yang tidak suka ceker, karena dianggap kurang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto (tulang) ayam dan ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :