Pesmol Ikan kembung.
Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan kembung menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Ikan kembung:
- Ambil 5 ekor ikan kembung.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Sediakan 20 siung Bawang merah.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Ambil 10 batang cabe hijau.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 1 daun salam.
- Ambil 2 daun jeruk.
- Siapkan 1 buah cabe keriting.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 30 ml santan kara.
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kulit Ayam Goreng Crispy *Mudah, Lezatt, Murmer!* yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan kembung:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam lalu goreng sampai kekuningan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, laos dan kunyit serta cabe keriting.
- Tumis bumbu halus lalu ditambahkan serai, daun salam, daun jeruk, cabe rawit hijau dan merah,irisan wortel dan daun bawang.
- Tambahkan sedikit air dan santan agar tidak gosong.
- Selanjutnya beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :