Dendeng Batokok Kering.

Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng batokok kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng batokok kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng batokok kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dendeng batokok kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng batokok kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng Batokok Kering menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng Batokok Kering:

1. Gunakan 250 gr daging sapi iris dendeng.
2. Gunakan Bumbu halus.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 ruas jahe.
5. Siapkan 2 ruas lengkuas.
6. Ambil 1 sdt ketumbar.
7. Gunakan Garam.
8. Siapkan Air untuk merebus daging.
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Dendeng Batokok Kering:

1. Rebus daging dengan bumbu halus hingga empuk. Saya pakai trik 5:30:7 (5 menit direbus, 30 menit didiamkan, 7 menit direbus lagi) kesemuanya panci dalam keadaan tertutup. Lumayan lebih hemat gas. Jika dirasa kurang empuk bisa ditambah waktu perebusan sebentar..
2. Tiriskan daging dan tokok2/pukul2 dengan batu ulekan hingga tipis..
3. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga daging kering tapi tidak hangus ya...tandanya gemericik minyaknya tinggal sedkit..
4. Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan di toples tertutup..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Batokok Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :