Gurame asam manis.

Sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame asam manis menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame asam manis:

1. Ambil Kepala ikan gurame.
2. Ambil 11 buah Cabai setan.
3. Gunakan 3 siung Bawang merah.
4. Ambil 1 siung Bawang putih.
5. Siapkan Jahe (saya pakai agak banyak biar wangi).
6. Sediakan Kunyit (saya pakai hanya dikit).
7. Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
8. Ambil Sereh di geprek.
9. Siapkan Lemon.
10. Sediakan Garam.
11. Ambil Gula.
12. Siapkan Penyedap rasa / kaldu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur asem yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis:

1. Baluri ikan gurame dengan air jeruk lemon ±5-10 mnt (ini penting. Karna ikan gurame merupakan ikan air tawar yang memiliki bau tanah. Sehingga kalau di kasih lemon ikannya akan hilang bau tanahnya).
2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Kemudian beri sedikit garam.
3. Rebus ikan gurame ±10 mnt atau sampai setengah matang saja. Setelah itu angkat. Dan sisihkan.
4. Tumis bumbu yang di haluskan kemudian masukkan daun jeruk dan sereh yang sudah di memarkan. Lalu masukkan air ±500 ml..
5. Setelah agak mendidih masukkan gurame. Masak hingga ±10 mnt sesekali ikan di aduk agar matangnya merata. Lalu kalau sudah mau di angkat masukkan air lemon (boleh di ganti asam jawa. Karna saya lebih suka lemon akhirnya saya pakai perasan lemon). Lalu masukkan garam, kaldu bubuk, gula secukupnya. Icip rasa dulu. Setelah itu angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
6. Selamat mencoba. Jangan lupa recook Dan tag ig Aku di @janess_aml💖.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :