Gurame asam manis pedas.
Sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame asam manis pedas memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame asam manis pedas:
- Gunakan 1 kg ikan gurame.
- Gunakan 1 Bahan.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Jeruk nipis.
- Ambil 2 siung kecil bawang putih.
- Ambil secukupnya Lada.
- Sediakan Tepung terigu (boleh skip).
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan Bahan ll (saus).
- Ambil 1 bh wortel dipotong uk korek api.
- Siapkan 2 bh timun uk sedang diiris.
- Ambil 1 bh bawang bombay.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 bj cabe rawit (selera).
- Gunakan 3 bj cabe merah.
- Gunakan Merica.
- Gunakan 5 sdm Saus tomat.
- Sediakan 7 sdm saus sambal (sesuai selera).
- Ambil Tepung maizena.
- Gunakan air.
- Sediakan Gula.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep *Klepon Ubi Ungu Tabur Wijen* yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Gurame asam manis pedas:
- Bersihkan ikan gurame dari sisiknya lumuri dg garam,+ jeruk nipis biarkan 3-5 menit.
- Ikan dicuci lg kemudian lumuri dg bawang putih dan merica kalau aku ditaburin tepung terigu biar agak crispy.
- Goreng ikan di minyak agak banyak,,xixi niatnya sih pgn bikin gurame terbang ternyata susah minyak pns nyipratin tgn terpaksa dilepasin.
- Iris semua bahan sausnya.
- Tumis bawang merah, bawang putih & bombay sampai harum tambahkan merica.
- Kemudian masukkan wortel tumis stgh matang masukkan timun beri air secukupnya masukkan cabe rawit + cabe merah iris dg menuang larutan tepung maizena sampai mendidih.
- Sudah mendidih kecilkan api tambahkan garam,gula,saus tomat & saus sambal,cek rasa.
- Ikan gurame saus asam manis siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :