Pokcoy Garlic a la Chinese Food.

Sedang mencari inspirasi resep pokcoy garlic a la chinese food yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pokcoy garlic a la chinese food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pokcoy garlic a la chinese food, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pokcoy garlic a la chinese food yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pokcoy garlic a la chinese food yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pokcoy Garlic a la Chinese Food menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pokcoy Garlic a la Chinese Food:

1. Ambil 2 bonggol pokcoy.
2. Sediakan Minyak goreng.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Ambil 2 cm Jahe.
5. Siapkan Secukupnya Saos Tiram.
6. Sediakan Secukupnya kecap asin.
7. Gunakan Secukupnya Gula.
8. Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk.
9. Ambil Secukupnya air.
10. Sediakan Tepung Maizena (optional).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mango Thai ekonomis (jus mangga ala king thailand) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Pokcoy Garlic a la Chinese Food:

1. Belah memanjang pokcoy (atau sesuai selera). cuci di air mengalir, pastikan sela-sela batangnya bersih. Didihkan air secukupnya, beri 1-2 sendok minyak goreng dan garam. Kemudian rebus pokcoy kira-kira selama 2 menit saja, jika sudah matang, angkat dan tiriskan. ♦ Jangan terlalu matang..
2. Geprek kasar semua bawang putih, bagi jadi 2 bagian. Cacah halus/gepek jahe. Goreng sebagian bawang putih dan sisihkan..
3. Tumis sisa bawang putih dan jahe hingga harum dan kekuningan. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak), saos tiram, kaldu bubuk, dan gula. Bagi yang suka kuah kental bisa ditambah sedikit tepung maizena. Cek rasa. Tunggu hingga mendidih. Matikan api..
4. Atur pokcoy kedalam piring, lalu siram dengan sausnya dan taburkan bawang putih goreng tadi di atasnya..
5. Sajikan...

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pokcoy garlic a la chinese food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :