Terang bulan (Martabak manis). KOMPAS.com - Terang bulan atau martabak manis mini banyak dijual dengan aneka topping yang menggiurkan. Kamu bisa membuat terang bulan mini di rumah dengan mudah. Namun, membuat terang bulan mini terbilang gampang-gampang susah.
Terang Bulan is a quaint little store selling martabak manis with unique stuffings in East Village Mall. Chocolate, banana and cheese are some of the common stuffings found in the Indonesian pancake. Dita, the owner of Terang Bulan, is the proud creator of these special martabak flavours.
Sedang mencari inspirasi resep terang bulan (martabak manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan (martabak manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan (martabak manis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terang bulan (martabak manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Terang bulan atau martabak manis mini banyak dijual dengan aneka topping yang menggiurkan. Kamu bisa membuat terang bulan mini di rumah dengan mudah. Namun, membuat terang bulan mini terbilang gampang-gampang susah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terang bulan (martabak manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terang bulan (Martabak manis) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terang bulan (Martabak manis):
- Ambil 250 grm tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt hans.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Sediakan 1/2 sdt bangking powder.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 350 ml air matang.
- Ambil 2 butir telur.
- Ambil Topping.
- Sediakan 250 grm biskuit lotus.
- Ambil 2 sachet skm.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu Kukus Merekah Ekonimis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Terang Bulan/Martabak Manis Catatan Nina. Sebetulnya dh dari dulu pke resep ini, cuma di otak atik dikit resepnya. Tapi, tetep enakk bgt. cobain yuk, resep martabak manis catatan nina! Source: Catatan Nina Terang Bulan is situated in East Village, sharing the same workspace as Original Pisang.
Cara menyiapkan Terang bulan (Martabak manis):
- Campurkan terigu, gula, soda kue, bangking powder dan hans aduk rata..
- Lalu tambahkan garam dan air matang sedikit demi sedikit aduk hingga tidak bergerindil lalu diamkan dengan ditutup kain selama 1 jam..
- Setelah 1 jam keluar buih2 tambahan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk rata dan panaskan teflon ambil 1 centong tuang sambil diputar hingga membentuk pinggiran..
- Jika sudah mulai matang beri taburan gula pasir, lalu angkat diamkan sebentar tambahan skm diatasnya lalu taburkan sebagian sisi dengan biskuit. Dan sajikan.
The owner learned how to make martabak manis from Surabaya, where the people call it "terang bulan" - which means "bright moon". The porous texture of the pancake resembles the moon's craters. Apam balik (lit. 'turnover pancake'), also known as terang bulan (lit. 'bright moon'), martabak manis (lit. 'sweet martabak') or mànjiānguǒ (Chinese: 曼煎粿), is a dessert common in many varieties at specialist roadside stalls throughout Brunei, Indonesia, Malaysia and Singapore. Mànjiān (曼煎) is a homophone of Mǎnqīng (滿清), which ruled the final imperial dynasty in China. Kue Terang Bulan atau Martabak Manis berisi cokelat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terang bulan (martabak manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :