Ayam geprek mas waw. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah enak lainnya. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja.
Lagi mencari ide resep ayam geprek mas waw yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mas waw yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mas waw, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek mas waw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah enak lainnya. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek mas waw yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek mas waw menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek mas waw:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 500 gr Tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm Tepung maizena.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Sediakan Bubuk bawang putih.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Gunakan secukupnya Gula dan garam.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Putri salju tanpa oven yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Apa yang terlintas di benak sobat bila mendengar kata Yogyakarta? Kota pelajar, kota pariwisata dan kebudayaan, bahkan kota gudeg yang terkenal akan cita rasa manisnya. Khusus kota gudeg yang cenderung memiliki rasa manisnya memang benar.
Cara menyiapkan Ayam geprek mas waw:
- Potong ayam menjadi 8 bagian.
- Marinasi ayam dengan garam dan ketumbar masukkan dalam wadah lalu masukkan dalam lemari pendingin selama 1 jam..
- Siapkan semua bahan, tepung terigu, maizena,ketumbar, bawang putih bubuk,lada,gula dan garam campur jadi satu diaduk sampai semua tercampur rata..
- Panaskan minyak goreng, minyak goreng banyak ya agar ayam bisa matang dengan merata..
- Ambil ayam yg sudah di marinasi. Siapkan adonan tepung. Bagi jadi dua bagian yaitu kering dan basah..
- Masukkan ayam ke tepung basah. Kemudian ke tepung kering aduk aduk hingga ayam terlumuri tepung seluruhnya. Bila ingin kelihatan tebal masukkan kembali ke tepung basah dan ke tepung kering angkat dan masukkan ke penggorengan..
- Goreng ayam kurang lebih 10 menit sampai buih udaranya berkurang. Angkat dan tiriskan...ayam siap disajikan..
Ayam Geprek Mas Bimo yang berlokasi di Jalan Lingkar Duren Sawit. Bisa di katakan "THE BEST AYAM GEPREK IN TOWN" Yang mana kami mampu menyediakan cita rasa orisinil dari ayam geprek yang diolah dengan bumbu rahasia dan tanpa bahan pengawet sehingga mampu menciptakan. Warung ayam geprek Mas Kobis sudah terkenal di kalangan pecinta kuliner ini. Alamat warung geprek Mas Kobis berada di Jalan Bima Sakti, Demangan, Gondokusuman, Yogyakarta. Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek mas waw yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :