Soto ayam simpel. Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments.
Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. Resep Soto Ayam Simple ala saya sajikan kali ini sebagai menu berbuka puasa.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam simpel menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam simpel:
- Gunakan 500 daging ayam goreng.
- Siapkan 250 gr tauge rebus.
- Sediakan 4 batang Sere.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 cm lengkuas dan jahe.
- Ambil 1 SDM merica.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 4 cm kunir.
- Gunakan Secukupnya garam,kaldu jamur,gula pasir.
- Gunakan Secukupnya daun bawang dan seledri.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan 1 liter air.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam fillet tepung saus asam pedas manis yang Enak Tips Anti Gagal
Sebagai pecinta masakan simple dan praktis, saya jarang banget memasak hidangan yang panjang langkah-langkahnya. Jika lagi ingin masak hidangan yang agak istimewa menurut standard saya, biasanya saya akan ‘cut’ beberapa langkah atau bahkan bumbu. Soto ayam adalah sejenis sup ayam berempah yang dimakan dengan nasi himpit / ketupat nasi, bihun atau mi. Hidangan ini popular di Indonesia, Malaysia dan Singapura dan merupakan menu pilihan untuk jamuan di majlis dan perayaan.
Cara membuat Soto ayam simpel:
- Uleg bawang merah,bawang putih,merica,ketumbar,garam kunir sampai benar2 halus.
- Siapkan tempat untuk menumis bumbu halus,setelah minyak panas masukkan bumbu dan tumis sampai bener2 harum dan kering,masukkan air,.
- Geprek jahe,lengkuas,dan sere, Masukkan daun salam dan daun jeruk,tambahkan gula pasir,kaldu bubuk,cek rasa, Bila rasa sudah pas semua tunggu sampai mendidih, Setelah mendidih matikan kompor dan masukkan daun bawang juga seledri..
- Ambil nasi,masukkan tauge yang sudah direbus,tambahkan ayam yang sudah disuwir,tambahkan bawang goreng,guyur pakai kuah soto nya.
Proses memasak soto ayam mudah sahaja, cuma banyak jenis bahan rempah digunakan. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang mendukung. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :