Opor Ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam:

1. Sediakan 8 ons ayam.
2. Ambil 3 buah sereh.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Ambil secukupnya Garam.
6. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
7. Siapkan Kaldu rasa ayam (aku pakai yang non msg dari organic center).
8. Gunakan Santan kental dari 1/2 butir kelapa.
9. Sediakan 1 gelas air putih.
10. Ambil Daun bawang secukupnya potong sesuai selera.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Ambil 6 siung bawang merah yang besar.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 10 cabe rawit.
15. Ambil 5 buah cabe kriting.
16. Gunakan 3 butir kemiri.
17. Ambil 1/2 jempol lengkuas.
18. Ambil 1/2 jempol jahe.
19. Ambil 1/2 jempol kunyit.
20. Sediakan 1/2 sdt jinten.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bumbu ungkep ayam goreng yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Opor Ayam:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera besar kecilnya, rebus bentar dan buah air rebusan pertama..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, gula merah, garam dan kaldu ayam.
3. Masukkan ayam, ratakan dengan bumbu lalu tambahkan air aduk rata.
4. Jika ayam sudah empuk, masukkan santan lalu aduk kembali.
5. Masukkan daun bawang dan tunggu sampai mendidih.
6. Jika sudah mendidih, cicipi rasa, lalu sajikan 🤗.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :