Lontong Opor Ayam.

Anda sedang mencari ide resep lontong opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Opor Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Opor Ayam:

1. Gunakan 6 potong daging ayam.
2. Gunakan 1 btg serai.
3. Ambil 1 lmbr daun jeruk.
4. Ambil 1 lmbr daun salam.
5. Sediakan 1 bh lontong.
6. Siapkan Secukupnya kerupuk udang.
7. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Siapkan 5 siung bamer.
10. Siapkan 2 siung baput.
11. Ambil 1 bj kemiri.
12. Sediakan 1 cm jahe.
13. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
14. Sediakan 1/2 sdt merica.
15. Ambil Secukupnya garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Rica-rica Ayam anti pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Opor Ayam:

1. Rebus ayam yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Setelah matang, ambil ayamnya saja. Kalo pakai ayam kampung, kaldu saya pakai. Tapi karena pakai ayam potong jadi tidak pakai kaldunya. Sesuaikan selera saja ya.
2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis sampai harum.
3. Siapkan santan di panci. Masukkan ayam yg telah di rebus tadi. Masukkan juga bumbu..
4. Kemudian masak, sebelum mendidih, tes rasa dulu. Angkat setelah kuah mendidih..
5. Siapkan lontong di piring. Siram dg opornya. Taburi dg bawang merah goreng. Sajikan dg sambal dan kerupuk..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :