Tahu Bakso Ayam + Udang. Lihat juga resep Tahu Bakso Ayam Udang enak lainnya. Tahu bakso ayam udang bisa di goreng dengan baluran telur, tepung terigu, atau dimakan langsung juga enak. Source: Nana Lukita Sari Tahu bakso ini jajanan favorit saya, kalo makan tahu bakso selalu buat campuran makan bakso atau mie ayam, jadi kenyang banget 😆 Semenjak saya hamil, saya anti banget sama bakso 😷 , jadi ya tahu baksonya buat campuran makan mie ayam aja 😁.

Bingung ada udang sm ayam dirumah dibuat apa. Bikin tahu bakso aja mumpung lg niat. Tahu bakso tentu sudah pernah Bunda dengar, bukan?

Sedang mencari ide resep tahu bakso ayam + udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam + udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu Bakso Ayam Udang enak lainnya. Tahu bakso ayam udang bisa di goreng dengan baluran telur, tepung terigu, atau dimakan langsung juga enak. Source: Nana Lukita Sari Tahu bakso ini jajanan favorit saya, kalo makan tahu bakso selalu buat campuran makan bakso atau mie ayam, jadi kenyang banget 😆 Semenjak saya hamil, saya anti banget sama bakso 😷 , jadi ya tahu baksonya buat campuran makan mie ayam aja 😁.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ayam + udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso ayam + udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bakso ayam + udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso Ayam + Udang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Bakso Ayam + Udang:

1. Siapkan 5 buah tahu putih besar, potong menjadi 4.
2. Sediakan 250 gram ayam fillet.
3. Sediakan 250 gram udang kupas.
4. Gunakan 2 butir telur.
5. Gunakan 6 sdm air dingin.
6. Sediakan 100 gram tapioka.
7. Sediakan 3 batang daun bawang.
8. Ambil 3 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 1 sdt gula pasir.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tempe goreng tepung (tempe mendoan) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sekarang kita tambahkan dengan ayam dan udang yuk. Hmm, ini dia camilan Tahu Bakso Ayam Udang. Disebut tahu bakso karena tahu diisi dengan adonan daging dan tepung kanji yang mirip adonan bakso. Dikenal juga dengan sebutan tahu isi.

Cara membuat Tahu Bakso Ayam + Udang:

1. Cuci tahu, potong sesuai selera menjadi 4 bagian kemudian goreng hingga berkulit, buat sayatan disalah satu sisi yang nantinya untuk memasukkan adonan bakso. Sisihkan.
2. Cuci ayam fillet dan udang kupas. Potong ayam kecil" masukan ke dalam food processor bersama dengan udang dan bawang putih proses hingga halus dan lembut tambahkan air dingin proses lagi sampai menjadi pasta.
3. Pindahkan campuran ayam dan udang ke dalam wadah, tambahkan garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata. Tambahkan tapioka, aduk rata kemudian tambahkan telur yang sudah dikocok lepas aduk rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang..
4. Ambil tahu yang sudah dibuat sayatan, isi dengan adonan bakso hingga penuh kerat" bagian permukaan dengan garpu. Lakukan hingga tahu dan adonan bakso habis.
5. Panaskan klakat dengan api sedang, kukus tahu bakso selama 20 menit. Tahu bakso siap disajikan, dengan saus sambal atau sambal kecap. Oiya tahu bakso bsa langsung dimakan atau digoreng sebentar saja. Happy cooking Mom's.

Selain daging sapi biasanya dipakai daging. Tahu bakso menjadi kudapan wajib saat berkumpul bersama teman ataupun keluarga. Dengan tambahan cocolan saus cabai atau lalapan cabai rawit pedas, tambah menggiurkan, deh. Berbeda dari tahu bakso biasanya, tahu bakso satu ini berisi olahan udang yang tentunya memiliki kandungan nutrisi lebih banyak. Beberapa saran lainnya adalah menggunakan daging ayam dan udang dalam keadaan dingin, sehingga ini akan menjadikan isian bakso goreng terasa kenyal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso Ayam + Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :