Soto ceker/ayam. Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening.
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk.
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Sedang mencari inspirasi resep soto ceker/ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker/ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker/ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker/ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker/ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ceker/ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ceker/ayam:
- Gunakan 2 gulung Soun.
- Ambil 2000 Toge.
- Sediakan 1000 Kol.
- Ambil 1/4 ceker.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil Bumbu kuah soto (di haluskan semua bahan).
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan Kunyit.
- Ambil Bahan cemplung / dimemarkan.
- Sediakan 3 lembar Salam.
- Ambil 2 batang Sereh (geprek).
- Ambil 5 lembar daun jeruk (buang batang tengah nya).
- Siapkan Daun bawang + sledri (iris besar).
- Gunakan Tomat (iris sedang).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem PKK (Pepaya, Kangkung, Kacang Panjang) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker/ayam:
- Uleg semua bumbu kuah soto lalu tumis dengan minyak secukupnya masukan juga salam sereh dan daun jeruk setelah wangi sisihkan dulu.
- Rebus ceker yang sudah di cuci bersih rebus sampai setengah empuk, setelah empuk masukan bumbu yang sudah ditumis tadi lalu masak sampai ceker empuk..
- Beri garam sasa / penyedap rasa (royco ayam misal) lalu koreksi rasa, setelah hampir matang masukan daun bawang sledri dan tomat. Kuah siap.
- Siap kan pelengkap nya seperti ▪️soun yang di rebus atau di rendam ▪️kol iris kecil ▪️toge rebus 10-20 detik ▪️jeruk nipis iris sedang.
- Jadi deh soto ceker nya siap disajikan. Resep tempe pelengkap dan sambal nya terpisah ya.
Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker/ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :