Ayam Suwir Bumbu Iris. Lihat juga resep Suwir ayam bumbu iris enak lainnya. Ayam suwir kecap cabe hijau, resep oleh: @mama_syifa_hana Bahan dan Bumbu Ayam Suwir Kecap Cabe Hijau. Iris bawang merah, bagian putih batang serai, cabai rawit dan daun jeruk.
Tidak sulit kok mengolah hidangan ini.
Cukup sediakan daging ayam bagian dada, beberapa jenis bumbu-bumbu rempah, dan daun kemangi.
Yuk simak langsung resep lengkap ayam suwir kemangi khas Bali.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Suwir ayam bumbu iris enak lainnya. Ayam suwir kecap cabe hijau, resep oleh: @mama_syifa_hana Bahan dan Bumbu Ayam Suwir Kecap Cabe Hijau. Iris bawang merah, bagian putih batang serai, cabai rawit dan daun jeruk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Iris menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Iris:
- Sediakan 1 buah dada ayam, kukus, suwir.
- Siapkan Kulit dari dada ayam, potong-potong.
- Ambil 4 buah cabai hijau besar, iris serong.
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah, iris serong.
- Gunakan 8 buah cabai merah keriting, iris serong.
- Gunakan 4 butir bawang merah, iris.
- Ambil 2 butir bawang putih, iris.
- Sediakan 1 batang sereh, ambil bagian putih saja, iris.
- Ambil 1 ruas jahe, geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris halus.
- Ambil Sejumput kunyit bubuk (bisa ganti 1/2 ruas kunyit segar, cincang/ geprek, sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm minyak (saya skip).
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tongseng Ayam Jamur Tahu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam. Tumis bumu halus sampai harum dan matang. Selanjutnya, masukkan lengkuas, daun salam, serai, dan bumbu halus resep Ayam Suwir Pedas. Jangan lupa tambahkan potongan cabai merah ya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Iris:
- Tumis kulit ayam dengan semua bumbu kecuali cabai dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Masukkan ayam suwir, cabai dan daun jeruk. Bumbui. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
- NOTE: kukus dada ayam di pinggan tahan panas, jangan langsung supaya jus ayamnya tidak banyak yg larut dalam air. Biasanya akan keluar sedikit kuah kaldu ayamnya, bisa dicampurkan juga ke tumisan..
Kita masukkan suwiran ayam ke dalam wajan dan tumis, lalu aduk merata. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Dari bumbu dasar ini, kamu bisa mengaplikasikannya untuk balado, rendang, ayam bakar, hingga sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :