Opor ayam kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan. Resep masakan opor ayam dan bumbu opor ayam kuning sederhana.
Lagi mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuning menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kuning:
- Ambil 1/2 ekor Ayam kampung besar.
- Gunakan 250 gram kentang.
- Siapkan 3 Telur rebus.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Gunakan 1/4 sdt Jintan.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1/4 sdt Merica.
- Sediakan Bumbu langsung.
- Siapkan 1 jempol lengkuas geprek.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 1 Kayu manis.
- Ambil 70 ml santan kental.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan 4 biji Cabe rawit utuh (optional).
- Gunakan Garam dan penyedap.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Mentega Sederhana yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Menu lauk pauk ayam opor enak dengan racikan bumbu dapur sederhana. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning:
- Potong ayam sesuai selera. Kentang potong jangan terlalu kecil..
- Tumis bumbu halus. Masukkan ayam, batang serai, daun salam, lengkuas geprek, cabe rawit, kayu manis.Tumis sebentar. Masukkan air. Api jangan terlalu besar. Tambahkan garam dan penyedap..
- .
- .
- Sekitar 10-15 menit coba tusuk2 ayam kalau udah ga terlalu keras masukkan kentang dan telur rebus. Biar kan mendidih. Aduk sebentar masukkan santan 1/2 dulu. Didihkan lagi. Kalau air kurang bisa tambah lagi.
- Setelah kentang dan ayam matang masukkan sisa santan. Aduk sampai mendidih sebental lalu matikan Sajika dengan taburan bawang goreng.
Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Resep opor ayam kuning sederhana, ala lebaran spesial yang enak! Pertama resep opor ayam kuning (yang akan kita bahas lebih detail lagi nanti di bawah) dan yang kedua ialah, resep opor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :