Ikan bakar sambal kecap. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Berikut resep sambal kecap yang mudah dibuat.
Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap.
Cara membuat ikan mas bakar sambal kecap.
Cuci bersih ikan mas, buang insangnya, dan hilangkan sisik ikan dengan cara mengeroknya dengan pisau.
Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Berikut resep sambal kecap yang mudah dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan bakar sambal kecap menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan bakar sambal kecap:
- Siapkan 2 ekor ikan nila masing2 berat 1/2 kg.
- Ambil Air jeruk nipis/lemon.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Ambil Sedikit kunyit.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu.
- Gunakan Bahan olesan.
- Gunakan 3 sdm Kecap manis.
- Ambil 1 siung bawang putih cincang halus.
- Ambil 1 sdt bumbu halus lumuran ikan.
- Gunakan secukupnya Margarin/ minyak goreng.
- Sediakan Sambal kecap.
- Siapkan 1 siung bawang merah iris.
- Ambil 10 bh cabe rawit hijau dan merah iris.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bingka Gabin yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan dalam wadah yang cukup dan siram dengan air jeruk nipis dan garam hingga merata. Ikan nila bakar sambal kecap enak lainnya. Saya menyediakan sambal kicap untuk dicicah dengan ikan Kerapu Bakar bersambal di SINI. Sebenarnya ikan bakar tu sangat sedap walaupun dimakan begitu sahaja sebab isinya yang segar.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar sambal kecap:
- Bersihkan ikan belah perutnya lalu lumuri dengan perasan lemon kemudian cuci lagi.
- Blender semua bumbu halus kemudian lumuri ke ikan dan diamkan 15menit. Jagan lupa isi juga bumbu ke bagian dalam perut dan kepala ikan ya biar bumbunya berasa..
- Sambil menunggu campurkan semua bumbu olesan ikan..
- Setelah 15 menit panaskan teflon beri sedikit margarin atau minyak goreng juga bisa. Masukkan ikan dan tutup teflonnya. Jika percikan sudah berkurang balik ikan lalu olesi bumbu oles. Balik lagi dan olesi lagi sampai bumbu benar2 meresap.(oya api kompornya kecil aja ya?).
- Selanjutnya campurkan semua bahan untuk membuat sambal kecap..
- Siap disantap...yaamii...😋.
Jarang sekali saya meratah ikan bakar kecuali ikan yang digoreng. Tapi kali ini, saya meratah ikan begitu sahaja. Buat sambal kecap dengan cara mencampur kecap manis dengan bawang merah, cabai rawit hijau, cabai rawit merah, tomat, dan air perasan jeruk nipis. Sajikan ikan bakar kecap yang telah matang dengan sambal kecapnya. Ikan bakar kecap ini nikmat disantap dengan ditemani nasi putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan bakar sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :