Dendeng Batokok Cabe ijo. Ini dendeng kalau kita googling, pasti jarang nongol yang wujudnya kaya begini. Aku kenal dendeng jenis ini dari jaman kecil dan jadi favourite. Dulu di jual di salah satu rumah makan padang yang terkenal di kota Dumai, Riau.

The beef was so juicy and flavourful despite being deep-fried and the sambal ijo has the nice sour-savoury balance thanks to the green chilli and shallots. Olahan daging khas daerah yang satu ini merupakan ide mengawetkan daging ala member langsungenak. Dendeng Batokok Cabe Ijo Sederhana by Sherly Permata Sari Resep dendeng batokok cabe hijau ala bunda khalila, resep simpel anti gagal, anti alot , enak dan praktis.resep dendeng batokok cabe hijaucara membuat denden.

Sedang mencari ide resep dendeng batokok cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng batokok cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng batokok cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng batokok cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ini dendeng kalau kita googling, pasti jarang nongol yang wujudnya kaya begini. Aku kenal dendeng jenis ini dari jaman kecil dan jadi favourite. Dulu di jual di salah satu rumah makan padang yang terkenal di kota Dumai, Riau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng batokok cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dendeng Batokok Cabe ijo menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng Batokok Cabe ijo:

1. Sediakan 300 gram daging sapi has dalam.
2. Ambil 5 siung bawang merah.
3. Sediakan Cabe keriting hijau.
4. Gunakan Cabe rawit hijau.
5. Gunakan 200 ml air kelapa.
6. Siapkan 1 papan petai.
7. Sediakan 6 siung bawang putih.
8. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
9. Ambil 2 ruas jari jahe.
10. Ambil 1 batang sereh.
11. Ambil 2 daun salam dan 2 daun jeruk.
12. Gunakan Garam.
13. Gunakan Minyak.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chocolate stick cookies dan nastar tulip yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Penggunaan cabe hijau tersebut juga secara otomatis membuat dendeng batokok tidak terlalu pedas dibandingkan dendeng balado. Selain itu, cabe hijau juga akan memberikan aroma yang khas terlebih jika dicampur dengan bawang merah. Dendeng batokok biasanya diolah dengan dua cara, yakni digoreng dan dibakar. Lihat juga resep Dendeng Cabe Ijo Padang (dendeng batokok lado mudo) by ayirahma enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Batokok Cabe ijo:

1. Iris daging tipis dan melebar.
2. Jahe, ketumbar dan 3 siung bawang putih diulek hingga halus kemudian masukkan dalam panci.
3. Masukkan air kelapa dan daging sapi. Ungkep hingga bumbu meresap..
4. Setelah matang daging ditokok (dipipihkan) kemudian panggang diatas teflon, beri sedikit minyak sebelumnya..
5. Cabe keriting hijau, cabe rawit, 3 siung bawang putih dan bawang merah diulek dan ditambahkan sedikit perasan jeruk nipis..
6. Di panci lain panaskan minyak dan tumis petai.
7. Masukkan cabe hijau yang telah diulek tadi. Diaduk sebentar lalu masukkan dendeng batokok..
8. Aduk rata sebentar, koreksi rasa. Siap disajikan..

Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bagikan Deskripsi; Berat : -gr Dendeng Balado Batokok adalah dendeng lambok (basah) yang dibuat dengan cara ditokok (ditumbuk) sehingga bumbunya meresap di serat serat daging dan lalu Di Bakar Sebentar untuk mengeluarkan wangi dagingnya. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau Lihat juga resep Tumis Dendeng Tempe Cabe Ijo enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng batokok cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :