Semur hati sapi Kentang Pedas Manis. Lihat juga resep Semur hati sapi Kentang Pedas Manis enak lainnya. Haai semua assalamualaikum jumpa lagi di channel YouTube masak aku 💞kali ini aku mau nge-share cara memasak semur hati sapi enak empuk dan ngga bau amis. . Kamu bisa juga menambahkan bahan lainnya seperti kentang, tahu dan lain sebagainya.

Lihat juga resep Semur daging sapi pedas manis enak lainnya. Cabe rawitnya bisa diabaikan, kecuali suka pedas. Cabe rawitnya tidak saya pakai, takut klo pedas ntar gak ada yang makan 🤭😁.

Anda sedang mencari ide resep semur hati sapi kentang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur hati sapi kentang pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur hati sapi kentang pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur hati sapi kentang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Semur hati sapi Kentang Pedas Manis enak lainnya. Haai semua assalamualaikum jumpa lagi di channel YouTube masak aku 💞kali ini aku mau nge-share cara memasak semur hati sapi enak empuk dan ngga bau amis. . Kamu bisa juga menambahkan bahan lainnya seperti kentang, tahu dan lain sebagainya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur hati sapi kentang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur hati sapi Kentang Pedas Manis memakai 21 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur hati sapi Kentang Pedas Manis:

1. Gunakan 1/4 kg Hati sapi (250 gr).
2. Siapkan 1/4 kg Kentang.
3. Sediakan 2 buah Cabe merah.
4. Gunakan 2 buah Cabe jablay (klo mau pedas bisa dilebihkan).
5. Gunakan 1 buletan Gula merah.
6. Siapkan 1 sdt Garam.
7. Sediakan 1/2 sdt Ladaku.
8. Ambil secukupnya Mecin.
9. Gunakan 1 1/2 sdt Royko / masako rasa sapi.
10. Ambil secukupnya Daun salam.
11. Ambil secukupnya Daun jeruk.
12. Siapkan 2 ruas Jahe.
13. Ambil 2 ruas Lengkoas.
14. Gunakan secukupnya Daun sereh.
15. Siapkan 1/2 sdt Jintan.
16. Gunakan 2 buah Kayu manis (yg besar).
17. Gunakan 8 siung Bawang merah.
18. Ambil 4 siung Bawang putih.
19. Siapkan 2 buah Kemiri.
20. Ambil 1 saset Kecap manis yg seribuan.
21. Ambil 3 SDM Gula pasir (klo mau manis bisa lebihkan).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Lalapan Lele Enak dan Mantap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep Semur Hati Sapi Kuah Gurih sesuai dengan namanya: gurih. Gurih dari hati sapinya, gurih dari kuahnya, perpaduan rasa yang pas buat menemani keluarga di meja makan pada saat-saat istimewa. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.

Langkah-langkah menyiapkan Semur hati sapi Kentang Pedas Manis:

1. Cuci hati sapi sampai bersih.
2. Didihkan air panas yg sudah di masukan daun sereh, salam, jeruk, jahe sedikit aja.
3. Ketika sudah mendidih masukan hati sapi, pastikan hati sapi terendam semua lalu masak kurleb 10 smpe 15 menit, jgn lupa kotoran yg keluar dari rebusan hati di ambil dan dibuang.
4. Setelah hati di rebus, angkat dan dinginkan.
5. Sambil menunggu hati sapi dingin siapkan bahan bumbu yg akan dihaluskan, seperti cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, lalu bumbu bisa di tumbuk atau di blender agar halus merata.
6. Setelah bumbu halus sudah jadi, kupas kentang lalu potong sesuai selera.
7. Ketika hati sapi sudah dingin potong hati sapi sesuai selera.
8. Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya.
9. Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus beserta daun salam, jahe yg sudah di geprek, daun jeruk, sereh, lengkoas yg sudah di geprek, aduk aduk hingga wangi.
10. Ketika sudah wangi masukan air secukupnya, aduk aduk masukan garam dan kaldu nya (masako / royko rasa sapi).
11. Setelah itu masukan kentang dan hati sapi.
12. Masukan mecin secupnya, masukan kayu manis dan jintan secukupnya serta lada 1/2 sdt.
13. Aduk aduk, lalu masukan gula merah dan gula putihnya.
14. Setelah sedikit surut, masukan kecap manis sesuai selera, kemudian aduk kembali.
15. Setelah surut, mati kan kompor Semur hati sapi siap di hidangkan.
16. Semoga berhasil ya bun 💕.

Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Sebelum di masak Semur, sebaiknya di rebus terlebih dahulu, karena masakan Semur kan kuahnya nggak terlalu banyak. Jika tidak di rebus dulu, nanti kuah keburu habis dan Hati sapi belum empuk dan aromanya juga masih amis. Waktu merebus, masukkan beberapa lembar daun salam, agar aromanya tambah sedep.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur hati sapi Kentang Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :