Sempol ayam. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini.
Balut sempol yang sudah direbus dengan telur dan tepung roti.
Untuk bahan saus, masak semua bahan saus sampai mendidih dengan api kecil.
Itu dia sekian resep sempol ayam yang enak dan mudah dibuat di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol ayam memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol ayam:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam tanpa tulang.
- Gunakan 1/4 sagu tani.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 10 butir bawang merah, goreng.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 saset Ladaku bubuk.
- Siapkan Gula, garam dan penyedap.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Hajatan | praktis bumbu cemplung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sempol ayam begitu disukai karena teksturnya yang garing, namun lembut di bagian dalam. Nah, jika kebetulan kamu sedang kangen dengan jajanan tersebut, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Langsung saja, berikut ini adalah sembilan resep sempol ayam rumahan yang gampang dimasak. Tentunya, dengan kreasi dan rasa yang lebih bervariatif.
Cara menyiapkan Sempol ayam:
- Cuci bersih daging ayam, lalu blender bersama 2 bawang.
- Lalu campurkan telur, sagu tani, ladaku, gula, garam dan penyedap.
- Lalu lilitkan pada stik es krim atau bisa juga menggunakan tusuk sate, lalu rebus dalam air mendidih, lakukan sampai adonan habis.
- Setelah direbus, siapkan ¹ butir telur, kocok lepas, gulingkan sempol yg sudah direbus dalam telur, kemudian langsung digoreng.
- Sajikan selagi hangat bersama saos sambal, selamat mencoba 😊.
Anda juga bisa menambahkan kaldu ayam atau msg sesuai selera. Masukkan dada ayam yg SDH digiling tadi. Tambahkan tepung kanji dan tepung terigu. Siapkan tusuk sate Lalu bentuk Sempol sesuai selera. Lakukan berulang kali sampai adonan habis ya teman.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :