Opor ayam kuah kuning. Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Resep opor ayam kuah kuning di atas dijamin lezat dan nikmat disajikan untuk semua acara.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam kuah kuning menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kuah kuning:
- Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang.
- Ambil 1 lt santan dari 3/4 kelapa ukuran besar.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 cm kunyit bakar.
- Gunakan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 1 Batang serai, geprek.
- Ambil 1/2 jempol lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan Secukupnya gula & garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Taburan:.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Yakitori yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Baik untuk hidangan keluarga atau sebagai sajian pelengkap acara. Lebih menariknya lagi adalah, resep ini juga cocok sekali untuk para ibu muda yang baru saja belajar memasak, karena proses pembuatannya sangat sederhana. Resep Membuat Opor Ayam Kuah Kuning. Lama sekali jika Anda menyantap opor ayam saat lebaran tiba.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuah kuning:
- Haluskan bumbu. Bersihkan ayam dg jeruk nipis, rebus 1 liter air sampai mendidih masukkan ayam masak sampai 1/2 matang, angkat dan tiriskan, buang airnya. Rebus kembali..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan bumbu cemplung..
- Masukkan tumisan bumbu ke panci yang berisi ayam yang sedang di rebus. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap (sekitar 15 menit). Lalu masukkan santan. Aduk rata. Matikan api. Beri gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa. Opor kuah kuning siap disajikan. Hmmmm.. rempah nya kerasa tapi ga berlebihan. Enak banget apalagi ketemu sambel goreng ati 😍. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗.
Anda bisa tetap memasaknya saat hari-hari biasa karena kelezatan opor ayam memang tidak bisa diragukan lagi. Resep opor ayam bisa dengan mudah Anda dapatkan, misalkan dengan bertanya pada ibu atau nenek Anda yang tentu lebih berpengalaman atau. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera. Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :