Rica Rica Bebek / mentog.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica bebek / mentog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica bebek / mentog yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek / mentog, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica bebek / mentog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica bebek / mentog yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica Bebek / mentog memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Rica Bebek / mentog:
- Siapkan 1 ekor mentog / bebek kursng lebih beratnya 2kg an.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 300 g Cabe merah.
- Siapkan 100 g Cabe rawit.
- Siapkan 250 g Bawang merah.
- Gunakan 11 Bawang putih.
- Sediakan 6 butir Kemiri.
- Ambil 3 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt Lada.
- Siapkan 2 jempol Jahe.
- Sediakan Bumbu Cemplung :.
- Siapkan 2 jempol Langkuas.
- Siapkan 6 lembar Salam.
- Ambil 2 Sereh.
- Siapkan 10 Daun jeruk.
- Ambil sesuai selera Gula, garam, penyedap.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rica rica ayam pedas manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Rica Rica Bebek / mentog:
- Potong mentog sesuai selera, Cuci bersih mentog kucuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menitan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung tumis sampe bumbu harum, masukan mentok tambahkan air sampe menutup semua mentognya kasih garam, gula, kecap....
- Sesekali aduk mentognya dan masak kurang lebih 1 jam an tergantuk mentog / bebeknya muda atau tua....
- Test rasa dan kalo kiranya mentog belum empuk tambahkan air panas masak sampe mateng....selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Bebek / mentog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :