1. Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Tumis semua bumbu halus hingga harum.

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Lihat juga resep Ayam woku kemangi pedas manado enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep 1. ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. ayam woku kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 1. ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Tumis semua bumbu halus hingga harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 1. Ayam Woku Kemangi menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 1. Ayam Woku Kemangi:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 2 bh Daun salam.
3. Siapkan 1 ikat Daun kemangi (dipetik per lembar).
4. Gunakan 1 bh/ruasjari Lengkuas/laos/laja (digeprek/dimemarkan).
5. Gunakan 1 bh/ruasjari jahe (digeprek/dimemarkan).
6. Sediakan 1 bh tomat merah (iris dadu).
7. Siapkan 10 bh cabe rawit merah/cengek domba (masukkan utuh).
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Gunakan 2 sdt kaldu ayam bubuk.
10. Sediakan 1 sdt gula pasir.
11. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
12. Gunakan 1 bh jeruk sambal besar.
13. Ambil 500 ml air.
14. Sediakan 2 sdm minyak goreng (untuk menumis).
15. Sediakan Bahan yg diiris tipis:.
16. Siapkan 4 bh sereh.
17. Sediakan 1/2 bh/ruas jari lengkuas/laos.
18. Siapkan 3 btg daun bawang.
19. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
20. Ambil 5 siung bawang merah.
21. Siapkan 3 siung bawang putih.
22. Siapkan 5 bh kemiri/muncang (yg sdh disangrai).
23. Siapkan 2 bh/ruas jari kunyit/kunir/koneng.
24. Siapkan 6 lbr daun jeruk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar daun jadul 😍👍 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Setelah ayam matang, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Setelah merasa cukup, angkat masakan dan ayam woku dengan kemangi pun siap disajikan. Resep Ayam Woku Kuah Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.

Cara menyiapkan 1. Ayam Woku Kemangi:

1. Cuci bersih ayam dan bahan-bahan lainnya.
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, jahe geprek & lengkuas geprek..
3. Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan irisan sereh & irisan lengkuas. Tambahkan air. Masak hingga air mendidih..
4. Setelah air mendidih masukkan tomat & cabe rawit merah utuh. Kemudian masukkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica bubuk & air perasan jeruk sambal. Masak kurleb 5 menit. Jangan lupa ayam dibolak balik agar matang merata. Koreksi rasa..
5. Jika rasa sudah pas, masukkan daun kemangi & daun bawang. Aduk sebentar (sekitar 15 detik) lalu matikan api..
6. Ayam woku siap disajikan..

Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 1. ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :