Rica Rica Bebek.
Lagi mencari inspirasi resep rica rica bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica bebek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica bebek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Bebek memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Rica Bebek:
- Sediakan 250 gram bebek.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Ambil 1 daun salam.
- Gunakan 5 cm jahe.
- Gunakan 1 liter air.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Selera Kol.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 5 cabai rawit merah.
- Siapkan 7 cabai besar merah.
- Siapkan 1 gula jawa.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 2 kemiri.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Gunakan Bubuk rempah pemasak kambing no 1(bungkus kuning dari padang).
- Ambil Taburan bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Lapis hunkwee yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Rica Rica Bebek:
- Cuci bebek dan potong kecil kecil dagingnya.
- Haluskan semua bumbu kecuali jahe digeprek.
- Tumis bumbu lalu masukkan serai, daun jeruk dan daun salam dan bumbu tambahan aduk sampai harum.
- Setelah harum masukkan bebek dan tambahkan air tunggu sampai matang kira kira 1 jam..
- Cek rasa yaaa dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :