Rendang ayam. Instructions Blend all the "rendang paste" ingredients until fine, then set aside. In a pot, add in the blended "rendang paste", and the rest of the ingredients except salt, pepper. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.

Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as the key ingredient. Other ingredients used for rendang ayam include kaffir lime leaves, lemongrass, turmeric, coconut milk, sugar, salt, oil, and a spice paste consisting of ground shallots, garlic, red chili peppers, galangal, ginger, and coriander. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna.

Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Instructions Blend all the "rendang paste" ingredients until fine, then set aside. In a pot, add in the blended "rendang paste", and the rest of the ingredients except salt, pepper. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang ayam menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ayam:

1. Sediakan 1 ekor ayam (potong 12).
2. Sediakan 1/2 Santan dari 1 buah kelapa.
3. Siapkan 2 batang Serai.
4. Gunakan 5 lbr Daun salam.
5. Ambil 1 lembar Daun kunyit.
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1 bks indofood bumbu rendang.
8. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan 1/4 keping gula aren.
10. Gunakan Secukupnya gula pasir, garam, kaldu jamur, lada, air putih.
11. Gunakan Bumbu halus:.
12. Ambil 3 buah cabe merah besar.
13. Ambil 5 buah cabe merah keriting.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Sediakan 5 cm lengkuas.
16. Ambil 8 butir kemiri.
17. Ambil 1 cm jahe.
18. Siapkan 12 bawang merah.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam rica-rica pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Recently, there was a huge rendang controversy caused by Master Chef UK judges who said that chicken rendang should have crispy skin, which enraged the entire country of Malaysia, Singapore and Indonesia and the incident turned into a social media warfare. As a Malaysia food blogger, I wanted to tell you that chicken rendang, or any rendang, for example: beef rendang, lamb rendang should.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam:

1. Cuci bersih ayam, tiriskan.
2. Blender bumbu halus, jika sulit halus boleh tambahkan sedikit air.
3. Tumis bumbu halus sampai air di bumbu mengering baru tambahkan minyak goreng. Tumis sampai harum.
4. Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna.
5. Masukkan daun2an, tumis sampai wangi dan daun2 layu.
6. Tambahkan air putih, bumbu rendang indofood, dan bumbu2 lainnya. Tes rasa. Ungkep sampai 30 menit..
7. Tambahkan santan.
8. Masak terus sampai dengan air agak menyusut atau sesuai dengan selera. Rendang siap disajikan..

Resipi Rendang Ayam, sedap dimakan bersama nasi lemak untuk sarapan pagi. Di sebelah utara atau juga di sesetengah kawasan lain, rendang ayam juga dimakan bersama pulut kuning, iaitu pulut yang dikukus dan digaulkan bersama santan. Memang sedap, bagi sesiapa yang belum pernah makan pulut kuning bersama rendang, harus mencuba. Hari Raya kali ini agak mendukacitakan bila mendapat tahu pemergian ke Rahmatullah Ustaz Abdul Rasyid dari Tahfiz Ar Rasyid Sg Udang Kelang. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :