Pesmol ikan Nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang, cabai, kunyit, kemiri, jahe, dan lainnya.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat pesmol ikan nila yang gurih dan renyah?
Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair.
Lagi mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan Nila menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol ikan Nila:
- Siapkan 3 ekor ikan nila.
- Sediakan 1 saset racik ikan goreng.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Ambil Seruas kunyit.
- Sediakan Seruas jahe.
- Gunakan Pelengkapnya :.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan Sebantang sereh.
- Sediakan Seruas lengkuas.
- Siapkan 2 ikat daun kemangi.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 5 buah rawit utuh.
- Siapkan Gula garam dan penyedap rasa.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tomyam Seafood Adabi Rumahan MantuL yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas. Menu rumahan seperti pesmol ikan memang tak pernah gagal bikin lidah bahagia.
Cara menyiapkan Pesmol ikan Nila:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan lumuri dengan jeruk nipis lalu beri bumbu instan dan goreng kering...
- Siapkan daun kemangi dan tomat, lalu blender bumbu halus...
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan salam sereh dan lengkuasnya tambahkan sedikit air lalu masukan ikan yg sudah digoreng tadi...
- Aduk rata lalu masukan kemangi dan tomatnya, tunggu tomat dan kemangi layu beri gula garam dan penyedapnya, cicipi rasa jika sudah pas angkat sajikan ☺.
Resep ikan dengan bumbu kuning ini biasanya dibuat dari ikan air tawar. Untuk bahan utamanya, aku memilih ikan nila. Selain nila, kamu juga bisa memasaknya dengan jenis ikan lain yang sudah jadi favorit keluarga. Cara membuat Pesmol Ikan Nila: Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir. Goreng ikan nila hingga setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :