Ayam Geprek.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek:
- Sediakan 500 g ayam negri potong2 sesuai selera.
- Sediakan Bumbu marinasi:.
- Gunakan 3 siung baput haluskan.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan Tepung:.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Ambil 1/2 saset baput bubuk.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil Seujung sendok teh soda kue.
- Siapkan Bahan sambal:.
- Ambil 7 bj cabe rawit merah.
- Siapkan 1 bj cabe merah besar.
- Ambil 3 bj bamer iris tipis.
- Gunakan 2 siung baput geprek.
- Sediakan secukupnya Garam,penyedap.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Rica-rica Simpel yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Siapkan bahan cuci ayam tiriskan lalu haluskan bumbu marinasi lalu campur dng ayam tadi diamkan 15 m lalu kita siapkan bahan Tepung aduk rata lalu masukkan ayam yg udah di marinasi tadi balurin ayam hgg rata.
- Siapkan wajan isi Minyak goreng tunggu hgg panas lalu goreng ayam yg udah di balurin tepung goreng hgg kecoklatan tiriskan minyak nya.
- Siapkan cobek haluskan cabe rawit lalu panasin wajan yg berisi minyak goreng kita goreng bawang merah iris hgg layu lalu masukkan ke cobek berisi cabe uleg menyusul baput cincang yg di goreng ulek bawang merah goreng asal aja menyusul baput goreng uleg asal lalu siram dng minyak panas.
- Kalau resep aslinya di tumis lagi sebentar dng sedikit minyak beri garam dan kaldu jamur..ayam goreng tepungnya di geprek di cobek lalu taruh di piring siram dengan sambal yg di tumis tadi hgg sambalnya kliatanya basah dan berminyak karna aku buru2 jadi step ini aku tinggalkan jadi setelah sambal agak halus kasih garam kaldu bubuk tes rasa siram minyak panas langsung geprek ayam di cobek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :