66. Ayam Geprek.
Lagi mencari ide resep 66. ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 66. ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 66. ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 66. ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 66. ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 66. Ayam Geprek menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 66. Ayam Geprek:
- Gunakan 1 buah paha ayam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bahan marinasi ayam:.
- Siapkan 1/2 sdt merica halus.
- Ambil 1/2 sdt bubuk bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt bubuk kaldu ayam.
- Gunakan 2 s.d 3 sdm air mineral.
- Gunakan Adonan tepung:.
- Gunakan 6 sdm tepung terigu sedang.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 sdm baking powder.
- Siapkan 1 sdt bubuk merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm bubuk kaldu ayam.
- Gunakan Sambal:.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 bungkus terasi.
- Ambil 1 sdt gula.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Donat kentang cemilan malam yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat 66. Ayam Geprek:
- Campurkan semua bahan marinasi. Usapkan ke seluruh permukaan ayam. Masukkan ke dalam plastik makanan. (Kalau menggunakan wadah lain, jumlah marinasi harus lebih banyak). Diamkan ayam paling kurang 1 jam (aku 2 jam dan disimpan dalam kulkas).
- Campurkan seluruh tepung kering. Panaskan minyak. Setelah minyak panas lumuri ayam dengan tepung kering sampai seluruh permukaan ayam tertutup tepung. Langsung masukkan dalam minyak panas (minyak dalam jumlah banyak dan merendam seluruh ayam lebih baik, namun aku ga suka banyak sisa minyak banyak sih). Ayam dibalik ketika sudah berubah warna kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan. Biarkan istirahat sambil menyiapkan sambal..
- Giling semua bahan. Koreksi rasa. Siram dengan minyak panas (aku sisa goreng ayam).
- Letakkan ayam diatas sambal. Geprek bersamaan..
- Siap disantap..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 66. ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :