Tempe Goreng. Ingredients. sliced tempe oil. herbs. asem (tamarind) the size of a walnut salt. Dilute the asem (tamarind) with some water and salt. Cut the tempeh cake lengthwise in half.
It originates from Indonesia where it is used in a variety of ways. In this simple dish, thick slices of tempeh are first marinated in different combinations of liquid and spices and are then merely. Toasty, nutty fried tempeh coated in a caramelized spice paste—plus lots of vegetables for good measure.
Lagi mencari inspirasi resep tempe goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingredients. sliced tempe oil. herbs. asem (tamarind) the size of a walnut salt. Dilute the asem (tamarind) with some water and salt. Cut the tempeh cake lengthwise in half.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Goreng menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Goreng:
- Siapkan Tempe 1 Papan dipotong2 jadi 12 Potong. Tambah Tahu juga boleh.
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 Jempol Lengkuas.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jahe (Boleh skip).
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu Jamur.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica yang Lezat Tips Anti Gagal
It makes a regular appearance at many Indonesians dining tables, and dearly reminds us of home when we're overseas. Indonesians love the humble tempeh — it is so commonplace that it is rarely given its due credit. Heat up ½ tablespoon of oil in a non-stick pan / cast iron skillet. ( Omit oil to make it oil-free). Tempeh Goreng: Indonesian Spicy-Sweet Tempeh [Vegan] Dairy Free.
Cara membuat Tempe Goreng:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit,. Lengkuas dan jahe.
- Campurkan bumbu halus, Tempe dan tahu. Lalu masukkan serai, salam, garam dan kaldu Jamur dan masukkan air hingga tahu dan tempe terendam. Masak hingga matang.
- Setelah matang angkat dan dinginkan. Lalu goreng hingga matang. Tempe / Tahu Goreng siap disantap.
Tempe is made of fermented soybean. The beans are knit together by a mat of white mycelia (part of fungus). The fermentation made the protein more digestible and is a good source of fiber (see more in Wikipedia). There are many ways to eat tempe. This time Mom made this "crispy sweet spicy tempe goreng".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :