Opor Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Siapkan 4 potong ayam.
- Gunakan 50 ml santan kemasan.
- Gunakan 600 ml air.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan Sedikit pala.
- Siapkan Sedikit ketumbar bubuk.
- Ambil Sedikit lada bubuk.
- Siapkan Sedikit penyedap rasa.
- Gunakan Sedikit gula pasir+gula merah.
- Gunakan Bumbu geprek.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 1 buah serai.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cheezy Chocolate Cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Siapkan ayam yang sudah dibersihkan.
- Siapkan bumbu halus+bumbu geprek, kemudian tumis sampai matang dan harum.
- Masukan ayam kedalam bumbu, dan masukan air mineral (600 ml).
- Tunggu sampai air agak surut lalu masukan santan, aduk agar santan tidak pecah.
- Koreksi rasanya sampai sesuai selera (ops : boleh ditambah cabe rawit dan taburan bawang goreng).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :