Ayam Woku Khas Manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Anda sedang mencari ide resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Khas Manado menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Khas Manado:
- Sediakan 1 ekor Ayam Potong 10.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun kunyit diikat.
- Ambil 2 lbr daun pandan iris tipis.
- Sediakan 5 bh Cabe rawit merah Utuh.
- Gunakan 2 btg daun bawang.
- Sediakan 1 bh tomat Merah iris serong.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada halus.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 250 ml Air.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 6 bh bawang merah.
- Gunakan 3 bh bawang putih.
- Ambil 5 bh Cabe merah keriting.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 1/2 ruas kunyit bakar.
- Ambil 3 bh kemiri sangrai.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Janit (janda genit) Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Khas Manado:
- Cuci bersih ayam. Kucuri jeruk nipis. Cuci lagi. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu halus tambahkan sereh, daun jeruk dan daun kunyit. Tumis sampai matang dan wangi..
- Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air, garam, lada halus, gula dan kaldu bubuk. Biarkan air sampai meresap dan sedikit menyusut..
- Kemudian tambahkan daun pandan iris, cabe rawit merah utuh, Tomat iris dan daun bawang iris. Aduk rata. Tes rasa..
- Terakhir masukkan kemangi. Masak sebentar matikan..
- Sajikan dengan nasi hangat.
Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :