Roti Manis.

Lagi mencari ide resep roti manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Manis memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Manis:

1. Ambil Bahan A:.
2. Gunakan 225 gr terigu cakra kembar.
3. Siapkan 25 gr terigu segitiga biru.
4. Gunakan 60 gr gula pasir.
5. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
6. Ambil 1 sdt ragi instan.
7. Siapkan Bahan B:.
8. Gunakan 110 ml susu cair dingin (tuang sedikit² liat kelembaban tepung).
9. Sediakan 1 kuning telur.
10. Sediakan 1/2 btr telur utuh (sy kocok lepas 1 telur bagi 2).
11. Sediakan Bahan C:.
12. Ambil 40 gr mentega.
13. Gunakan 1/8 sdt garam.
14. Siapkan Isian:.
15. Ambil Pasta coklat.
16. Gunakan Meises.
17. Siapkan Keju Parut.
18. Siapkan Sosis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Martabak manis mini yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Roti Manis:

1. Campur semua bahan A, aduk rata. Masukkan bahan B, tapi susunya jangan langsung tuang semuanya, sedikit demi sedikit ajja sambil ngerasain adonannya pas, karena kelembaban tepung beda², bisa jadi nantinya kurang atau malah berlebih. Uleni ¾ kalis..
2. Masukkan bahan C, ulen sampai kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik atau serbet bersih (kalo aku tutup dengan penutup bowl) istirahatkan sampai mengembang 2x lipat kurleb 1jam tergantung suhu ruang. Setelah proofing tinju adonan agar udaranya keluar..
3. Bagi masing² adonan 60 gr atau sesuai selera, bulatkan, tutup lagi kurleb 10menit. Beri isian, bentuk sesuai selera. Tata di loyang, istirahatkan sebentar hingga adonan terasa ringan..
4. Olesi putih telur, panggang dlm oven suhu 200°C atau sesuaikan oven masing² sampai matang. Keluarkan roti dari loyang, langsung olesi margarin agar permukaan roti tetap lembut..
5. Sajikan. Cocok ditemeni teh manis. Seratnya lembut banget lho moms, wangi pula.... hmm selamat mencoba moms..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :