Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114). Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata. Salah satu caranya adalah dengan memasak aneka hidangan khas lebaran dan menyantapnya sambil video call dengan keluarga meski sedang berada di perantauan.
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati gurih enak lainnya.
Sambal goreng kentang tak hanya dapat kalian buat hanya dengan satu bahan, melainkan juga kalian bisa mengkombinasikannya bersama hati sapi.
Rasanya pun tak kalah nikmat dan menggugah selera dengan resep sambal goreng kentang hati sapi.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata. Salah satu caranya adalah dengan memasak aneka hidangan khas lebaran dan menyantapnya sambil video call dengan keluarga meski sedang berada di perantauan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114):
- Ambil 1 kg hati sapi.
- Siapkan 1 kg kentang.
- Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 100 gram biji petai.
- Sediakan 2 sdt wonton soup base mix.
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus hati.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 100 gr bawang putih.
- Ambil 12 butir shallot.
- Gunakan 12 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Sediakan 8 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 32. Ayam Crispy Lada Hitam yang Lezat Tips Anti Gagal
Adapun resep sambal goreng kentang hati sapi sebagai berikut. Kemudian potong-potong ampela ayam dengan ukuran lebih besar atau mendekati ukuran kentang. Untuk lauk lain sebagai teman nasi atau kentang, kamu juga bisa menyajikan Gulai Iga Sapi Kuah Merah atau Opor Ayam. Yuk, coba resep Sambal Kentang Ampela Petai ini!
Cara menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114):
- Siapkan bahan bahan:.
- Didihkan air secukupnya untuk merebus hati rebus hati sapi kurang lebih 10 menit tiriskan.
- Potong potong hati bentuk dadu sisihkan.
- Kupas kentang potong dadu lalu goreng sampai matang. Lalu tiriskan.
- Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya.
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam sampai wangi.
- Setelah bumbu harum dan matang masukkan hati sapi aduk rata.
- Masukkan kentang goreng aduk rata.
- Tambahkan air lalu masak sampai bumbu meresap.
- Setelah air agak menyusut masukkan petai masak sebentar koreksi rasa tambahkan garam kalau kurang asin lalu angkat dari api sajikan dengan nasi panas.
Resep olahan hati sapi ini menggunakan kentang dan kapri sebagai bahan isiannya. Coba masak untuk lauk yang praktis. Baca juga: Resep Babat Goreng Cabai, Olahan Jeroan Pedas. KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng. Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang hati sapi dan petai (resep no.114) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :