Opor Ayam.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam:

1. Ambil 1 pcs dada 6 pcs sayap ayam, cuci dan lumuri air jeruk nipis.
2. Sediakan 3 buah tahu putih belah serong.
3. Ambil 65 ml santan instan.
4. Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
5. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
6. Ambil Bumbu halus:.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 6 butir bawang merah.
9. Ambil 1 ruas kunyit, sangrai.
10. Gunakan 1 ruas jahe.
11. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai.
12. Sediakan 1 sdt lada.
13. Ambil 1 sdt ketumbar.
14. Siapkan Sejumput jinten kasar.
15. Siapkan Bumbu pelengkap:.
16. Siapkan 1 batang serai, geprek.
17. Ambil 1 buah daun salam.
18. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep TUMIS PARE (masakan sehari hari) yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:

1. Haluskan bumbu, sisihkan..
2. Rebus ayam sampai mendidih lalu tiriskan dan sisihkan..
3. Tumis bumbu halus dan pelengkap sampai matang lalu masukkan potongan ayam. Aduk-aduk sebentar kemudian tambahkan secukupnya air sampai ayam terendam. Beri garam, gula, dan kaldu jamur lalu masak sampai mendidih. Jangan lupa untuk koreksi rasa..
4. Masukkan potongan tahu lalu santan. Tambahkan cabai rawit hijau utuh sesaat sebelum api dimatikan. Solusi jika malas membuat sambal 🤭🤭.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :