Pesmol Ikan Kembung. Lihat juga resep Pesmol Ikan kembung enak lainnya. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat.
Ikan Pesmol is a spicy fish dish from West Java (Sundanese), Indonesia. It has pickle flavour as it uses vinegar in its spices. The word Pesmol itself refers to the type of cooked spices for the dish.
Lagi mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pesmol Ikan kembung enak lainnya. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Ikan Kembung:
- Sediakan 500 gram ikan kembung.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 2 SDM air asam.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 SDM bumbu dasar putih (lihat resep).
- Siapkan Bumbu Geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang serai.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam udang pedas asam manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Nyalakan api arang, bakar bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas.
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:
- Goreng ikan kembung hingga matang. Tiriskan..
- Tumis semua bumbu hingga harum. Tambahkan air. Masak hingga mendidih..
- Beri garam, gula, kaldu dan air asam dan cabe utuh. Tes rasa. Masukkan ikan kembung. Masak hingga kuah menyusut. Sajikan dengan nasi hangat 🤤..
Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Pesmol ikan kembung Sebenarnya kurang tau apa ikan ini termasuk kembung apa tidak, kalo dari segi bentuk agak mirip, tapi ukurannya lebih besar, kalo ingat ikan selar, versi besarnya mungkin ini, tapi apapunlah, yg pasti kalo udah masuk kuali rasanya udah enak aja 😄 Biasanya ikan kembung bisa dibuat beraneka ragam menu ya, Bun. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan apa hari ini, Sahabat Fimela? Jika masih bingung, rekomendasi menu berikut bisa dicoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :