Nasi kebuli ayam kampung. Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam Kampung enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Nasi Kebuli Ayam Kampung Ummay Kitchen Tangerang Selama ini kalo masak kebuli pasti pake daging kambing, namun setelah nemu resep satu ini jadi tertarik nyoba. kebetulan bahannya ada semua dirumah, jadi dehhh test langsung di dapur.

Maka berdasarkan kepada peristiwa tersebut ia dinamakan Nasi Kebuli sempena nama Kebawah Duli. Tumis serai, buah pelaga, bunga lawang, kulit kayu manis, bahan hiris, serbuk ketumbar, lada hitam, dan jintan manis sehingga wangi. Masukkan air, kiub pati ayam, dan ayam.

Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam Kampung enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Nasi Kebuli Ayam Kampung Ummay Kitchen Tangerang Selama ini kalo masak kebuli pasti pake daging kambing, namun setelah nemu resep satu ini jadi tertarik nyoba. kebetulan bahannya ada semua dirumah, jadi dehhh test langsung di dapur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli ayam kampung memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kebuli ayam kampung:

1. Sediakan 600 gram beras.
2. Sediakan 500 gram ayam kampung potong2.
3. Gunakan 1 buah bawang bombai iris tipis.
4. Sediakan 12 butir bawang merah iris tipis.
5. Ambil 7 siung bawang putih iris tipis.
6. Siapkan 5 butir kapulaga.
7. Sediakan 10 cm kayu manis.
8. Ambil 3 buah pekak.
9. Sediakan 3 butir cengkeh.
10. Gunakan 1 kara instan kecil segitiga.
11. Gunakan 2 sendok makan saus tomat.
12. Siapkan 1 sendok makan bumbu kari.
13. Siapkan Gula, garam, penyedap.
14. Ambil Air.
15. Gunakan 3 sendok makan mentega untuk menumis.
16. Sediakan # Bumbu halus.
17. Siapkan 6 cabe merah.
18. Ambil 1/2 sendok tes jinten.
19. Siapkan 1/2 butir pala.
20. Sediakan 1 sendok teh merica.
21. Sediakan 1 sendok teh ketumbar.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 65. Ayam Kecap Wijen yang Sempurna Tips Anti Gagal

Di Malaysia, negeri Pahang sendiri amnya amat popular dengan Nasi Kebuli. Hidangan nasi kebuli ini amat popular di kampung-kampung sekitar Kuala Kenong, Kampung Budu, Jelai, Tanjung Besar, Kampung Hulu, Kuala Medang, Kampung Jeram Landak dan semua Daerah di Kuala Lipis khasnya. Nasi Kebuli ini adalah makanan tradisional Negeri Pahang khusunya bagi Daerah Lipis seperti yang dicatatkan pada Muzium Warisan Kuala Lipis. saya bertemu dengan "kedai ayam kamp. UDAH LAMA BANGET SAYA NYARI AYAM KAMPUNG GORENG YANG HAUCE DAN PAS DI LIDAH DAN KANTONG SAYA.

Cara menyiapkan Nasi kebuli ayam kampung:

1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih sampai layu..
2. Masukkan kapulaga, kayu manis, pekak, cengkeh. Tumis hingga wangi. Masukkan bumbu halus aduk2..
3. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk2 sampai merata. Masukkan air. Airnya agak banyak ya nanti setelah ayam matang, kuahnya digunakan untuk memasak nasi..
4. Masukkan bubuk kari, saus tomat,santan. Masak sampai ayam empuk. Tambahkan gula, garam dan penyedap..
5. Jika ayam sudah benar2 empuk, matikan api. Angkat ayamnya, sisihkan..
6. Saring kuah ambil airnya. Disaring agar nanti nasinya bersih. Masak nasi dengan kuah tersebut. Jika kuah kurang tambahkan air. Tambahkan garam dan gula jika dirasa nanti nasinya kurang gurih.
7. Masak nasi dengan rice cooker atau dandang (bebas)..
8. Sajikan nasi kebuli dengan ayam..

Nasi kebuli memang khas dengan daging kambingnya, namun saat ini nasi kebuli bisa divariasikan dengan menggunakan daging lainnya yaitu seperti daging ayam. Penggunaan daging sapi ini tentu bisa menghemat pengeluaran karena harga daging ayam yang lebih terjangkau bila dibandingkan dengan harga daging ayam. Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Untuk mendapatkan tekstur nasi kebuli yang pulen bisa dipakai jenis beras pulen, seperti rojolele, pandanwangi atau menthik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :