Opor ayam maknyus rasanya. Resep opor ayam pun sangat mudah. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam maknyus rasanya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam maknyus rasanya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam maknyus rasanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam maknyus rasanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep opor ayam pun sangat mudah. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam maknyus rasanya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam maknyus rasanya memakai 18 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam maknyus rasanya:
- Sediakan 1 kg ayam dipotong ukuran sedang.
- Ambil Bumbu:.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk wangi.
- Sediakan 2 potong serai digeprak.
- Gunakan 1 potong lengkuas.
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang dicincang.
- Ambil secukupnya Garam,gula pasir dan penyedap rasa.
- Gunakan 1 bungkus ladaku.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 10 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 jempol kunyit.
- Gunakan 1 sendok kecil ketumbar.
- Ambil 1 sendok kecil jinten.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ungkep Daging Sapi (empal) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Kemudian masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, agar santan tidak pecah.
Cara membuat Opor ayam maknyus rasanya:
- Tumis bawang bombay hingga harum.masukan semua bumbu plus lada dan tumis hingga harum baunya. Masukan ayam dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya.masukan garam,gula pasir dan penyedap rasa secukupnya.masukan santan dan masak dengan api kecil selama 30 menit sehingga bumbu dapat meresap sempurna kedalam daging ayam. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng..
Resep opor ayam dari detikFood ini bisa jadi referensi para Bunda untuk menyiapkan menu Lebaran. Ada yang pakai santan dan juga tanpa santan. Bikin opor ayam yang sederhana dan praktis bisa menggunakan santan bubuk atau santan instan. Rasanya tentu tetap enak dan bisa jadi sajian. Memang seringkali resep ayam opor ini selalu disajikan pada saat Idul Fitri tiba sebagai salah satu menu yang wajib.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam maknyus rasanya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :