Sayur Godog Labu Siam. Sayur Godog Betawi (Labu Siam Tempe Semangit) labu siam, kupas dan serut kasar • tempe semangit, potong dadu • rebon yang dihaluskan • pete (biasanya pake, karena lagi mahal jadi saya skip) • fibercreme • air • ebi • gula merah. Resep Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi. Kalau orang Betawi, Lebaran itu sampai sebulan lebih 😆 jadi tiap hari ngerasain Lebaran.
Resep Sayur Godog Labu Siam (no cabe).
Biasanya sayur godog disajikan dengan lontong atau ketupat.
Tapi karena ga punya lontong dan ketupat, pake nasipun tetep enak.
Lagi mencari inspirasi resep sayur godog labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur godog labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur Godog Betawi (Labu Siam Tempe Semangit) labu siam, kupas dan serut kasar • tempe semangit, potong dadu • rebon yang dihaluskan • pete (biasanya pake, karena lagi mahal jadi saya skip) • fibercreme • air • ebi • gula merah. Resep Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi. Kalau orang Betawi, Lebaran itu sampai sebulan lebih 😆 jadi tiap hari ngerasain Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godog labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur godog labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur godog labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Godog Labu Siam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Godog Labu Siam:
- Ambil 2 buah labu siam, kupas, iris tipis bentuk korek api, lemaskan.
- Gunakan 1 ikat (10 batang) kacang panjang, iris panjang 1 cm.
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong korek (optional).
- Sediakan 100 gram Udang kupas.
- Sediakan 1 papan petai, iris serong.
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 8 buah bawang merah, iris tipis.
- Ambil 5 siung bawang putih,iris tipis.
- Sediakan 1,2 liter santan dari ½ butir kelapa.
- Siapkan secukupnya Garam / bumbu kaldu dan gula merah / pasir.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Gunakan 10 cabai merah(sesuai selera).
- Ambil 30 gram ebi, direndam air panas sampai lunak.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mie Ayam Rumahan 🍲 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kelupaan beli labu siam, pake kohlrabi (labu siamnya jerman🙂) pun jadi, yang penting. enak. Karena suami ga suka pedes, dengan. Resep ini awalnya karena inget klo lebaran di jakarta suka makan sayur godog, nah sedikit modifikasi aja coba coba eeh ternyata jadi kesukaan suami deh 😄 Selain itu memasak sayur godog dengan labu siam juga lebih cepat dibandingkan dengan pepaya muda. Pas banget, Endeus punya resep Sayur Godog Labu yang tak kalah enak ini, nih.
Langkah-langkah membuat Sayur Godog Labu Siam:
- Tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai harum • Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis sampai bumbu matang.
- Masukkan labu siam, tempe dan kacang panjang, udang, tumis sampai sayuran layu • Tuang santan, beri garam / bumbu kaldu dan gula secukupnya. Masak sampai mendidih..
- Angkat, hidangkan dengan ketupat atau lontong.
Di dalam Sayur Godog Labu Siam ini isiannya juga lengkap banget, ada tahu goreng, petai dan sumber proteinnya berupa udang. Sayur godog labu siam menjadi menu wajib saat Lebaran. Saya biasa membuatnya dalam panci besar dan kuah banyak. Sengaja bikin banyak supaya semua kebagian sayur godog sebagai teman makan ketupat ini. Hari ini saya tidak sempat memasak karena akan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Godog Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :