Ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Lagi mencari ide resep ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗 memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗:

1. Ambil 1 ekor ayam potong 12.
2. Sediakan Garam.
3. Siapkan Minyak ikan.
4. Ambil Kecap Bango(bebas mau pakai kecap apapun).
5. Sediakan Saos tiram.
6. Sediakan Lada bubuk.
7. Ambil 5 siung Bawang putih.
8. Siapkan Jeruk nipis.
9. Sediakan 3 siung Bawang merah.
10. Sediakan 1 ruas jari Jahe.
11. Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis.
12. Sediakan Kaldu ayam.
13. Sediakan 4 buah paprika hijau.
14. Sediakan 3 buah bawang Bombay.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng balado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗:

1. Cuci bersih ayam kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit.
2. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yg sudah di lumuri jeruk dan garam sampai setengah matang..
3. Iris bawang putih,bawang merah,jahe di geprek..
4. Tumis bumbu hingga harum,masukan ayam aduk sampai rata,kemudian kasih saos tiram,kecap ikan,kecap Bango dan lada bubuk,kaldu (saya tidak pakai garam lagi Krn rasanya sudah asin).aduk hingga rata kemudian masukan air secukupnya supaya bumbu meresap ke ayam,masak hingga air saat..
5. Masukan irisan bawang bombai,paprika aduk sampai layu,matikan kompor..
6. Ayam kecap siap di hidangkan..

Bagi anda yang memang sedang merantau tenang saja, di bawah adalah ulasan tentang cara membuat ayam kecap manis mudah yang bisa anda masak di rumah masing-masing. Rebus air hingga mendidih secukupnya, masukkan ayam dan masak sebentar agar membantu membuang bau amis dan darahnya keluar. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :