Nasi Kebuli Ayam.
Lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Sediakan 4 cup beras cuci bersih.
- Sediakan 500 g ayam.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat haluskan.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 buah bumbu kare indofood.
- Sediakan 1 buah santan instan.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 2 bh kapulaga.
- Siapkan 5 bh cengkeh.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Minyak untuk goreng ayam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam goreng lengkuas renyah empuk sederhana enak yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Haluskan bawang merah putih dan jahe lalu tumis dg lengkuas,sereh dan salam hingga tanak,lalu masukan kapulaga cengkeh dan ketumbar bubuk.
- Masukan tomat yg sudah dihaluskan,tumis hingga tanak.
- Masukan air, setelah mendidih masukan ayam dan tunggu smpai mendidih lg.
- Masukan garam, gula,kaldu bubuk dan merica.
- Masukan bumbu kare dan santan smbil diaduk agar santan tidak pecah,,tunggu sampai air aga menyusut dan ayam matang.
- Sisihkan ayam dan saring sisa air rebusan ayam.
- Masak nasi menggunakan air rebusan ayam seperti biasanya kita masak nasi hingga matang.
- Goreng ayam di minyak panas.
- Daaann nasi kebuli ayamnya bisa dinikmati bersama keluarga,,lebih nikmat dihidangkan dg acar, sambal dan kerupuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :